Roti/ Donat/ Bakpao Ubi Ungu

Bahan Membuat Roti/ Donat/ Bakpao Ubi Ungu

1. 250 gr tepung terigu.
2. 150 gr ubi ungu (kukus n haluskan).
3. 50 gr gula pasir.
4. 1 btr telur.
5. 1/2 bks ragi instant.
6. 75 ml susu cair.
7. 30 gr mentega.

Langkah Memasak Roti/ Donat/ Bakpao Ubi Ungu

1. Blender ubi ungu dangan susu cair. Campurkan semua bahan kecuali mentega, uleni sampai rata lalu masukkan mentega, uleni sampai kalis. (Saya kurang kalis krn malas 😂).
2. Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain lembab, diami 40 menit sampai ngembang 2x lipat. (Saya taruh diatas rice cooker warm).
3. Bagi adonan sesuai selera (saya 40gr) lalu beri isian (saya selai coklat buatan sendiri) tata diatas loyang diamkan lagi 20 menit sampai ngembang. (Saya taruh diatas rice cooker lg).
4. Roti : Oles dengan susu cair lalu panggang dlm oven dengan api sedang sampai matang. Keluarkan dari oven langsung oles dengan mentega biar kinclong 😀.
5. Bakpao : Kukus dalam kukusan yg sudah dipanaskan dengan api sedang selama 10 menit. (Penutup kukusan dialasi kain supaya air tidak netes). (Tidak mulus krn adonan tidak kalis 😂).
6. Donat : Pastikan adonan sudah ngembang. Goreng dengan minyak baru api kecil tapi panas sampai matang sekali balik saja..
7. Serat rotinya 😁 empuk bgt. Top deh 😉.
8. Donat nya jg soft bgt. Ringan. Lembut 😊.
9. Walaupun ga cantik tapi rasanya tetap wow 😃.
10. .

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Tumis Caisim Jamur Kuping Yang Renyah

Rahasia Memasak Sop Ayam Klaten Bumbu Sederhana Mpasijasmine Menumpasi Yang Enak

Resep Telur Tahu Bumbu Bali Yang Enak

Resep 393 Fruits Pastry Cake Yang Nikmat

Rahasia Memasak 21 Mini Pastel Kering Yang Renyah

Rahasia Memasak Rolade Tahu Wortel Yang Nikmat

Cara Membuat Sop Konro Yang Lezat

Cara Memasak Pastel Kering Renyah Sederhana No Telur And Amp Santan Yang Renyah

Resep Brownis Amanda Yang Lezat

Cara Memasak Telur Bumbu Bali Yang Enak

Rahasia Membuat Konro Bakar Yang Gurih

Resep Bakwan Jagung Kriuk Yang Enak

Rahasia Membuat Asem Asem Bandeng Yang Enak

Rahasia Membuat Pastel Renyah Lagi Yang Nikmat

Cara Memasak Kue Cum Cum Horn Pastry Yang Renyah

Resep Salad Hokben Kw Yang Enak

Resep Pastel Kering Isi Abon Kreyeeeeeeess Nyes Yang Gurih

Cara Memasak Sop Konro Pas Di Kantong Yang Gurih

Cara Membuat Ga3w9apple Strudel With Filo Pastry Yang Nikmat

Resep Smoothie Bowl Yang Lezat

Resep Pastel Kering Mini Yang Renyah

Resep Kerak Telor Sehat Yang Renyah

Rahasia Memasak Sop Konro Yang Renyah

Rahasia Memasak Sup Ayam Klaten Yang Renyah

Resep Kerak Telor Seadanya Yang Gurih