Dengan bentuknya yang merekah mirip seperti orang ketawa maka terkenalnya di Indonesia menyebutnya sebagai onde-onde ketawa. Places Yogyakarta Food service distributor Produsen Onde -onde ketawa mini. Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa.
Bahan Membuat Onde onde ketawa (mini)
- Prepare 20 sdm of tepung terigu (bs ditambah jika adonan masih lengket).
- Prepare 6 sdm of gula halus.
- It's 1 butir of telur ukuran kecil.
- Prepare 3 sdm of margarin.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1 1/2 sdm of air.
- It's 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare secukupnya of air untuk pencelup.
- It's secukupnya of wijen untuk taburan.
- It's secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Onde onde ketawa (mini)
- Campur gula halus, margarin, garam, telur, dan air. aduk rata sampai tercampur, saya pakai mixer..
- Masukkan tepung dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diayak. aduk rata pakai spatula (saya pakai sendok) kemudian aduk pakai tangan sampai tercampur rata dan bisa dipulung..
- Bentuk bulat sebesar klereng, kemudian celupkan ke air lalu gulingkan ke wijen sampai adonan habis. kemudian beri irisan menyilang pada adonan yg sdh siap digoreng, agar bisa merekah..
- Goreng onde onde dalam minyak panas (pastikan onde onde terendam minyak ya), dengan api kecil sampai matang..
- Setelah matang, angkat, dinginkan, dan masukkan dalam toples. siap dinikmati buat cemilan nonton tv. enak :D.
Cara Membuat Onde Onde Ketawa Super Renyah Empuk Dan Tahan Lama Resep Kue Ketawa. Search This Blog. indriwellson. onde onde ketawa mini. Onde Ketawa Mini adalah variant baru dengan ukuran lebih kecil (sebesar kelereng), yang tentu dibuat dari bahan-bahan bermutu, berkualitas dan sehat serta halal yang pastinya menghasilkan rasa yang gurih, lebih renyah dan tahan lama. Onde Ketawa Mini ini sangat pas untuk camilan dalam segala. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Es Lemon Cui Yang Gurih
Cara Membuat Mojitos Tjampolay Yang Enak
Rahasia Memasak Bola Ubi Kopong Toping Cokelat Keju Yang Enak
Cara Memasak Mocktail Madu Yang Gurih
Rahasia Membuat Dadar Jagung Bakwan Jagung Kriuk Yang Renyah
Resep Bakwan Kentang Kres Yang Enak
Rahasia Membuat Tahu Isi Bihun Pedas Yang Gurih
Resep Bihun Goreng Darurat Yang Enak
Rahasia Membuat Salad Buah Ekonomis Yang Enak
Resep Mie Goreng Ubi Ungu Yang Enak
Resep Tips Menyimpan Jamur Champignon Sayuran Beku Yang Renyah
Resep Terong Dan Jamur Crispy Yang Nikmat
Resep Terong Goreng Tepung Yang Gurih
Cara Membuat Kentang Panggang Lumer Yang Nikmat
Cara Memasak Terong Tepung Krispi Yang Renyah
Resep Kentang Panggang Simple Yang Enak
Resep Udang Tempura Praktis Yang Enak
Resep Sup Iga Sapi Yang Renyah
Resep 32 Bakwan Kentang Yang Lezat
Cara Memasak Purple Smooties Yang Gurih
Cara Membuat Sambel Dadakan Dg Lemon Cui Yang Renyah
Resep Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Enak
Cara Membuat Jamu Kunyit Asem Manis N Asemnya Yang Enak
Rahasia Membuat Jamu Kunyit Asam Gula Aren Yang Renyah
Resep Cemilan Bola Bola Ubi Yang Lezat