Kolak biji salak Bagi penggemar dessert nusantara, kolak biji salak mungkin sudah tak lagi asing bagimu. Setelah semua bahan siap, ikuti panduan di bawah ini untuk membuat kolak biji salak dari rumah. Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas.

Bahan Membuat Kolak biji salak

  1. 2 buah ubi ukuran sedang.
  2. 2 bulatan kecil gula merah.
  3. 3 sendok gula putih.
  4. 1 sachet santan kara.
  5. 500 ml air.
  6. sejumput garam.
  7. secukupnya pacar cina.
  8. 2 pisang uli.
  9. 3 sendok sagu.

Langkah Memasak Kolak biji salak

  1. Kupas ubi dan kukus. saya kukusnya pake rice cooker biar hemat gas hehe setelah itu campur dengan sagu sampai kalis. bentuk bulatan..
  2. Siapkan rebusan air. masukan bola ubi+ gula merah dan gula putih. sampai bola ubi mengambang..
  3. Masukkan pacar cina dan pisang. aduk rata. masukkan santan dan sejumput garam. masak hingga mendidih..

Dilansir dari Sajian Sedap, kolak biji salak tampil sederhana. Kolak pada umumnya dengan kuah santan dan gula merah, lalu dipadukan dengan biji salak. Kolak biji salak: rebus atau kukus ubi lalu lumatkan sampai halus. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Ramadan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Garang Asem Iga Yang Nikmat

Resep Garang Asem Iga Yang Nikmat


Resep Klapertart Simple Yang Nikmat

Resep Klapertart Simple Yang Nikmat


Resep Tom Yum Goong Yang Enak

Resep Tom Yum Goong Yang Enak


Rahasia Memasak Garang Asem Ayam Praktis Nan Suegeeerrr Yang Gurih

Rahasia Memasak Garang Asem Ayam Praktis Nan Suegeeerrr Yang Gurih


Resep Onde Onde Mini Yang Gurih

Resep Onde Onde Mini Yang Gurih


Cara Memasak Simple Tom Yum Goong Yang Nikmat

Cara Memasak Simple Tom Yum Goong Yang Nikmat


Rahasia Memasak Tom Yam Goong Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tom Yam Goong Yang Nikmat


Rahasia Memasak Rice Bowl Empal Ayam Suwir Yang Enak

Rahasia Memasak Rice Bowl Empal Ayam Suwir Yang Enak


Resep Terong Bakar Sambal Dabu Dabu Yang Enak

Resep Terong Bakar Sambal Dabu Dabu Yang Enak


Rahasia Memasak Klapertart Kukus Yang Lezat

Rahasia Memasak Klapertart Kukus Yang Lezat


Resep Mie Dokdok Indomie Goreng Yang Lezat

Resep Mie Dokdok Indomie Goreng Yang Lezat


Resep Klapertart Puding Roti Klamud Yang Enak

Resep Klapertart Puding Roti Klamud Yang Enak


Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Enak

Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Enak


Cara Membuat Mie Dokdok Abang Burjo Yang Gurih

Cara Membuat Mie Dokdok Abang Burjo Yang Gurih


Cara Memasak Proll Tape Taro Mix Keju Yang Gurih

Cara Memasak Proll Tape Taro Mix Keju Yang Gurih


Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Lezat

Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Lezat


Rahasia Memasak Tom Yum Goong Oriental Week Day 6 Yang Enak

Rahasia Memasak Tom Yum Goong Oriental Week Day 6 Yang Enak


Cara Membuat Empal Suir Lauk Sahur Yang Enak

Cara Membuat Empal Suir Lauk Sahur Yang Enak


Resep Empal Suwir Ala2 Nasi Empal Pengampon Sby Kitaberbagi Yang Nikmat

Resep Empal Suwir Ala2 Nasi Empal Pengampon Sby Kitaberbagi Yang Nikmat


Resep Empal Suwir Kering Yang Nikmat

Resep Empal Suwir Kering Yang Nikmat


Resep Grill Eggplant Terong Bakar Yang Renyah

Resep Grill Eggplant Terong Bakar Yang Renyah


Rahasia Membuat Empal Suwir Daging Sapi Yang Gurih

Rahasia Membuat Empal Suwir Daging Sapi Yang Gurih


Resep Empal Tumbuk Daging Ayam Yang Enak

Resep Empal Tumbuk Daging Ayam Yang Enak


Resep Onde Onde Mini Yang Nikmat

Resep Onde Onde Mini Yang Nikmat


Rahasia Membuat Onde Onde Mini Yang Enak

Rahasia Membuat Onde Onde Mini Yang Enak