Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya. Kanojo ga Suki na Mono wa Homo deatte Boku de wa nai. Resipi Tomyam Poktek paling mudah, ringkas dan sedap yang sesuai untuk dijadikan hidangan lauk makan tengahari keluarga tercinta.
Bahan Membuat Suki Tomyam
- bahan halus :.
- 5 cabe merah besar, 3 rawit,7 keriting.
- 3 bawang putih,5 bawang merah.
- 2 kemiri.
- tumis dengan.
- 5 daun jeruk,1 batang serai, 1 potong kecil laos.
- secukupnya gula,garam,penyedap,saos tiram,lada bubuk.
- untuk isian :.
- sawi putih,pakcoy,enoki,baso ikan,crab stik,kornet.
- udang,slice beef,tahu,putih telur rebus,cikuwa,bihun.
- untuk isian bebas sebera aja.
- 1 buah jeruk nipis.
Langkah Memasak Suki Tomyam
- Lepas udang dengan kepalanya,rebus kepala udang dengan 1 1/2 liter air (untuk mendapatkan kaldu udang).
- Tumis bahan halus dan daun"an hingga harum, masukkan air kaldu udang rebus smpai mendidih.
- Setelah mendidih 2 menit matikan kompor,saring masukkan air bumbu ke dalam panci terpisah,masukkan bumbu penyedap dll koreksi rasa.
- Rebus lagi masukkan sawi,baso,enoki dll.
- Setelah dirasa cukup matang matikan kompor,peras jeruk nipis.
- Siap di sajikan,.
Get Latest Recipe : HOME