Bahan Membuat Dada Ayam Diet / Healthy Chicken Breast Menu
- [Dada Ayam / Chicken Breast].
- Dada ayam, sebelah.
- 1-3 siung Bawang Putih.
- Himsalt /jika tidak punya boleh garam biasa.
- Lada.
- Perasan Lemon.
- Olive Oil /jika tidak punya boleh minyak biasa tapi sedikit saja.
- [Mashed Potato].
- 1 buah Kentang.
- Himsalt /jika tidak punya boleh garam biasa.
- Lada.
- Susu Cair Low Fat.
- 1 siung kecil bawang putih.
- [Hard Boiled Egg].
- 1 butir Telur Ayam.
- [Veggie].
- 1 genggam Brokoli.
- [Garnish].
- 2-3 buah Tomat Cherry.
Langkah Memasak Dada Ayam Diet / Healthy Chicken Breast Menu
- Daya Ayam : Marinate dada ayam dengan membalurkan bawang putih dihaluskan 1 siung besar (2-3 siung kecil), garam 1 cubit (1/4sdt), lada 1 cubit (1/4sdt), perasan lemon 1sdt, baluran dipijat-pijatkan ke ayam dan didiamkan dibiarkan meresap sekitar 10-20menit.
- Mashed Potato : Kupas kentang dan potong dadu lalu rebus kentang hingga matang (10-15 menit tergantung besar kecilnya potongan kentang).
- Boiled Egg : Sambil menunggu rebusan Kentang dan Ayam yang sedang di-marinate, rebus juga telur hingga matang..
- Brokoli : Sambil menunggu kesemuanya diatas, rebus brokoli di hingga agak layu (terlihat cukup lembut untuk dimakan) dan angkat. Bisa diberi sedikit saja taburan garam jika tidak suka tawar..
- Mashed Potato : Angkat kentang yang sudah matang direbus tadi, hancurkan dengan garpu hingga halus, tambahkan sedikit garam dan lada sedikit saja (seujung sdt).
- Mashed Potato : Susu Cair Lowfat dimasukkan 1 siung kecil bawang putih, panaskan dengan api sedang (api 60%) hingga agak mengental sudah cukup.
- Mashed Potato : Tuang susu yang sudah dipanaskan tadi ke kentang yang sudah dihancurkan tadi lalu aduk kesemuanya hingga merata.
- Boiled Egg : Setelah matang matikan api dan rendam telur ke air dingin / air keran sebentar, lalu kupas telur rebus dan potong bagi 2.
- Dada Ayam : Setelah selesai marinasi mari masak dada ayamnya, tapi sebelumnya dipijat-pijat lagi sebentar sebelum dimasak.
- Dada Ayam : Panaskan teflon anti lengket, tambahkan sedikit Olive Oil (bisa pakai minyak goreng biasa tapi sedikit saja 1sdt-1sdm), api sedang (api 70%).
- Dada Ayam : Jika sudah panas, masukkan dada ayam panggang di satu sisi selama 1menit saja dengan api sedang (api 70%).
- Dada Ayam : Setelah 1 menit, kecilkan api (api 20%), dan balik ayam untuk memasak sisi lainnya sambil di tutup teflonnya selama 6-6.5menit lalu angkat (jangan lebih karena nanti tekstur ayamnya jadi keras).
- Finishing : Tata Mashed Potato, Bokoli Rebus, Boiled Egg, dan Dada Ayam ke piring saji, lalu tambahkan beberapa tomat cherry sebagai garnish.
- Dada Ayam Diet / Healthy Chicken Breast Menu, siap untuk dinikmati :).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Proll Tape Yang Nikmat
Rahasia Membuat Proll Tape Kurma Keju Yang Gurih
Resep Dessert Box Biskuit Marie Cokelat Lumer Yang Renyah
Resep Es Mambo Pelangi Simple Ala Anak Kos Yang Nikmat
Resep Dessert Oreo Yang Enak
Resep Gulai Cincang Khas Padang Yang Renyah
Rahasia Memasak Siobak Yang Nikmat
Cara Memasak Steak Babi Ala Rumahan Yang Enak
Cara Memasak Puding Mangga Regal Nutrijel Yang Nikmat
Resep Ayam Teriyaki Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Keju Yang Nikmat
Resep Sawi Putih Rebus Edisi Non Halal Yang Enak
Resep Bola Ubi Kopong Makanan Lagi Hitz Kekinian Ala Ugrdkitchen Yang Renyah
Resep Sate Babi Versi Males Yang Renyah
Rahasia Membuat Choco Oreo Pudding Yang Renyah
Cara Membuat Charsiu Yang Enak
Cara Membuat Es Lilin Mambo Pensil Rainbow Pop Ice Yang Gurih
Cara Membuat Es Lilin Rainbow Yang Nikmat
Resep Charsiu Aka Chinese Barbeque Pork Aka Babi Panggang Merah Yang Renyah
Rahasia Membuat Proll Tape Yang Gurih
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Renyah
Rahasia Memasak Pancake Marie Regal Oreo Eggless Yang Nikmat
Cara Memasak Bola Ubi Ungu Kopong Yang Lezat
Rahasia Membuat Sate Babi Pedas Manis Satebabibawahpohon Yang Gurih
Resep Proll Tape Kentang Yang Gurih