Bubur Ketan Hitam - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malah melalui aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak anak untuk ikut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita peroleh di dunia maya.

Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Anda bisa buat Bubur Ketan Hitam memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bubur Ketan Hitam

Sediakan 250 gr Ketan Hitam.
Bunda butuh 100 gr Gula Pasir.
Siapkan 4 lembar Daun Pandan.
Sediakan 1/2 sdt Garam.
Sediakan 1 Sachet Santan.
Sediakan secukupnya Air.

Cara memasak Bubur Ketan Hitam

Siapkan bahan, kemudian bersihkan ketan hitam lalu rendam ketan hitam semalaman.
Esoknya...rebus air dan daun pandan sampai mendidih.
Masukkan ketan hitam yang sudah direndam tadi, kurleb 30 menit ketan akan mengembang dan matang,aduk2 sampai mengental dan air menyusut.
Tambahkan garam dan gula pasir, biarkan larut dan menyatu dengan ketan, kemudian aduk2 sampai ketan menjadi bubur.
Ditempat terpisah masak santan, air secukupnya, daun pandan, aduk2 dan tambahkan garam sampai mendidih.
Angkat bubur ketan setelah matang sajikan dengan santan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. Selain bubur kacang hijau, bubur ketan hitam juga salah satu favorit di negeri kita ini. Membuat bubur ketan hitam yang enak tidak susah, lho. Bahannya minimal dan membuatnya pun praktis dan cepat. Bubur Ketan Hitam - Mudah sekali kan membuat Bubur Ketan Hitam ini? Selamat mencoba.