Bahan Membuat Donat Rasa Mantu
- 350 gr tepung bogasari (cakra premium).
- 1 bungkus fermipan.
- 3 sendok mentega blue band.
- 5 sendok tepung gula.
- 1 bungkus susu bubuk (dancow).
- 1/2 sendok garam.
- 1 butir telur.
- 5 sendok gula putih.
- 250 ml air hangat.
Langkah Memasak Donat Rasa Mantu
- Masukan fermipan ke air hangat, kemudian di aduk.
- Di wadah terpisah, masukkan semua adonan (tepung, telur, gula putih, susu bubuk, garam, mentega) kemudian aduk secara merata.
- Setelah adonan di aduk, kemudian masukan fermipan yang telah dicampur air hangat.
- Kemudian adonan di uleni menggunakan tangan sampai kalis (tidak lengket).
- Diamkan adonan selama 30 menit atau s/d 1 jam, ditutup kain serbet.
- Setelah adonan mengembang kemudian dibentuk menggunakan cetakan donat (ukuran silahkan menyesuaikan).
- Setelah dibentuk, diamkan selama 5 menit.
- Kemudian donat yang sudah dicetak bisa di goreng menggunakan api sedang ya.
- Setelah donat ditiriskan, sajikan donat dengan taburan tepung gula putih.
- Donat siap dihidangkan dan disantap (termasuk bersama calon ibu mertua) 😂.
Get Latest Recipe : HOME