Bahan Membuat Dietary Soup (sup untuk diet,tanpa Kalori)
- Untuk kaldu/stock.
- 2 siung Bawang bombay.
- 2 buah Celery stick (batangnya).
- 1 buah Wortel.
- 1 buah Daun bawang.
- Untuk sayurannya :.
- 1 btg Wortel (potong dadu).
- 1 batang Brocoly (potong medium).
- Batang brocoly (potong dadu).
- 5 Cabe rawit (potong kecil").
- 3 buah Pok choy (belah 2).
- 2 batang Tahu putih (potong dadu,rebus sebentar).
- 1/2 buah Bawang bombay (cincang kasar).
- 2 siung Bawang putih (cincang kasar).
- 1 siung Bawang merah (cincang kasar).
- Bumbu :.
- Garam.
- Merica bubuk.
- Note :.
- Selama diet dilarang menggunakan daging, kecuali ikan laut.
- Dilarang menggunakan micin atau royco.
- daging boleh diganti satu buah telur ayam rebus.
- Untuk stock/kaldu, sayuran dipotong kasar.
Langkah Memasak Dietary Soup (sup untuk diet,tanpa Kalori)
- Bahan untuk membuat kaldu direbus sampai layu sampai mengeluarkan bau yang harum, setelah itu ampas disaring,airnya digunakan untuk kuahnya.
- Untuk sayuran hendaknya direbus dahulu,tapi jangan sampai matang,dikarenakan akan menghilangkan vitamin dan gizi sayuran tsb. Agar lebih segar,setelah direbus masukan sayuran ke dalam es.
- Tumis bawang putih,bawang merah dan bawang bombay yg sudah dicincang halus,sampai harum. Tambahkan daun sup cincang,cabe rawit dan daun bawang. Setelah itu masukan kaldu tadi beserta sayuran yg sudah direbus, masak dengan api perlahan, Agar sayuran yg direbus tadi tidal cepat layu. Selamat mencoba.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Asem Asem Bandeng Yang Renyah
Rahasia Memasak Telur Bumbu Bali Yang Enak
Resep Chicken Puff Pastry Yang Lezat
Resep Banana Mango Honey Smoothie Bowl Yang Enak
Cara Membuat Sop Konro Daging Yang Enak
Cara Memasak Pastry Pisang Lilit Yang Enak
Rahasia Membuat Pastel Kering Gurih Kriuk Nya Prul2 Yang Enak
Rahasia Memasak Lodeh Terong Tempe Yang Renyah
Rahasia Memasak Kerak Telor Ala Ala Yang Renyah
Resep Brownies Amanda Anti Gagal Yang Enak
Resep Chicken Katsu Salad Hokben Yang Lezat
Resep Bakwan Jagung Kriuk Yang Renyah
Rahasia Memasak Stik Bawang Empuk Yang Nikmat
Resep Sop Ayam Klaten Yang Enak
Rahasia Membuat Pastel Isi Sayur Yang Nikmat
Resep Roti Canai Yang Gurih
Rahasia Memasak Sosis Kentang Lada Hitam Yang Lezat
Rahasia Membuat Pastel Kering Yang Lezat
Rahasia Memasak 21 Mini Pastel Kering Yang Renyah
Cara Memasak Sop Ayam Ala Pak Min Klaten Yang Lezat
Resep Asem Asem Bandeng Cabut Duri Yang Lezat
Rahasia Memasak Choux Pastry Kue Sus Yang Gurih
Cara Memasak Stik Bawang Gurih Renyah Yang Gurih
Resep Stik Bawang Wortel Yang Gurih
Resep Pastel Kering Mini Isi Abon Yang Lezat