Bahan Membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten
- 1 kg ayam kampung (me : ayam broiler, potong & bagi jd 16 ptg).
- 8 butir bawang putih, geprek.
- 3 lbr serai, ambil putihnya, geprek.
- 4 lbr Daun jeruk buang tulangannya, sobek.
- 3 lbr Daun salam, sobek.
- 4 cm Jahe, geprek.
- Secukupnya Merica halus.
- 2 bh Kentang, potong.
- 8 batang Buncis.
- 4 bh Wortel, potong.
- 1/4 bag. Kubis/kol.
- 🌰🍅 Pelengkap :.
- Secukupnya bawang goreng.
- Secukupnya daun bawang, iris.
- Secukupnya seledri, iris.
Langkah Memasak Sop Ayam Ala Pak Min Klaten
- Tumis bawang sampai harum. lalu Masukkan jahe, daun salam,jeruk, sere. Sisihkan.
- Rebus ayam sampai empuk dagingnya dengan api kecil. Tutup rapat panci..
- Masukkan bahan tumisan beserta minyaknya kedalam air rebusan ayam. Lalu masukkan sayuran tunggu sampai sayuran empuk..
- Terakhir masukkan kayu manis tunggu mendidih. Matikan api.
- Saran penyajian : tata sup dalam mangkok + bahan pelengkap....enjoy 😀👍.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Oseng Tempe Lombok Ijo Kuah Yang Enak
Resep Pisang Goreng Madu Yang Gurih
Resep Pepes Ikan Laosan Yang Enak
Cara Memasak Oseng Kulit Tempe Kacang Panjang Yang Gurih
Resep Sagu Keju Ncc Yang Gurih
Cara Membuat Bakso Ayam Homemade Yang Lezat
Resep Soto Tangkar Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Lapchiong Yang Lezat
Resep Risoles Sayur Daging Giling Yumiii Yang Enak
Rahasia Membuat Soto Tangkar Betawi Postingrame Soto Yang Gurih
Resep Tumis Wortel Labu Siam Daging Giling Maknyus Simpel Yang Renyah
Resep Bakso Ayam Dan Tahu Kok Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Katsu Yang Lezat
Resep Telur Asin Homemade Yang Nikmat
Resep Bayam Merah Oseng Telur Asin Yang Nikmat
Resep Sambal Goreng Kentang Jtt Yang Renyah
Resep 74 Nakji Bokkeum Gurita Pedas Yang Lezat
Resep Tongseng Iga Sapi Yang Renyah
Resep 11 Oseng Tempe Gembus Yang Enak
Cara Memasak Pisang Goreng Madu Resep Chef Nuning Putri Yang Renyah
Cara Membuat Sup Ceker Yang Lezat
Resep Pepes Teri Nasi Yang Nikmat
Resep Babi Goreng Jeruk Yang Nikmat
Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Yang Nikmat
Resep Pisang Goreng Madu Yang Gurih