Bahan Membuat Es Cendol ku 😋😋
- 150 gr tepung beras.
- 100 gr tepung sagu.
- 1 kg gula merah.
- 1500 ml air putih.
- 1/4 kg gula putih.
- 10 lbr daun suji.
- 10 lbr daun pandan.
- secukupnya pasta pandan.
- 3 bungkus santan instant.
- 5 lbr daun jeruk.
- secukupnya Garam.
- Air matang dan batu es secukupnya untuk rendaman cendol.
Langkah Memasak Es Cendol ku 😋😋
- Siapkan tepung beras tepung sagu campur didalam panci masukan garam..
- Blender daun suji dan daun pandan dengan 250 ml liter air untuk mendapatkan jusnya lalu saring masukan kedalam adonan tepung beras dan tepung sagu tambahkan 1000 ml air tambahkan sedikit pasta pandan aduk aduk sampai adonan cendol tercampur rata..
- Taruh panci berisi adonan cendol diatas kompor lalu masak dengan api sedang sampai adonan cendol mengental.
- Langkah selanjutnya siapkan baskom berisi air matang tambahkan es batu masukan adonan cendol kedalam cetakan cendol lalu tekan diatas baskom yg sdh dikasih air tadi lakukan sampai adona habis bunda lalu sisihkan..
- Selanjutny proses pembuatan kinca atau syrup gulanya rebus gula merah dan putih dengan 250 ml air masukan daun pandan dan daun jeruk aduk aduk sampai gulanya meleleh dan tercampur dengan air bila sdh mengental baru angkat sisihkan..
- Langkah terakhir masak 3 bungkus santan instan dengan 250 ml air masukan daun pandan dan sedikit garam aduk aduk agar santan tidak pecah ya biarkan mendidih baru kita angkat dan sisihkan tunggu beberap saat biarkan semuanya dingin terlebih dahulu baru tata cendol didalam gelas masukan santan, kinca/ syrup gula merah dan es batu..
- Selamat mencoba bunda segerr banget.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Tumis Telur Ikan Tenggiri Bumbu Kuning Yang Enak
Resep Bajigur Pr Recookmintradisional Yang Renyah
Resep Kaastangel 3 Jenis Keju Yang Lezat
Cara Membuat Bajigur Yang Renyah
Cara Membuat Kaastengel Yang Enak
Resep Jamu Beras Kencur Kunir Asem Seger Yang Nikmat
Cara Membuat Onde Onde Ketawa Anti Gagal Yang Enak
Rahasia Membuat Bajigur Kacang Hijau Yang Lezat
Resep Kastangel Yang Gurih
Resep Beras Kencur Yang Gurih
Resep Sayur Brongkos Yang Gurih
Cara Memasak Wedang Bajigur Yang Lezat
Cara Memasak Beras Kencur Yang Enak
Resep Brongkos Yang Nikmat
Resep Brongkos Maknyuss Ala Siti Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ati Ampela Cabe Ijo Super Pedasssbrongkos Jawa Yang Gurih
Cara Membuat Lobster Saos Padang Yang Gurih
Resep Wedang Bajigur Yang Gurih
Rahasia Membuat Pepes Telur Ikan Yang Renyah
Resep Jamu Beras Kencur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bajigur Ala Ma Fian Yang Enak
Resep Bobor Bayam Simpel Yang Nikmat
Rahasia Membuat Schotel Macaroni Keju Lumer Yang Enak
Resep Bobor Bayam Yang Renyah
Cara Membuat Beef Yakiniku Yang Gurih