Pempek ikan cucut Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis. Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ?

Bahan Membuat Pempek ikan cucut

3 ekor ikan cucut.
350 gr tepung sagu tani.
2,5 sdm garam.
1 sdm gula.
1/2 sdm kaldu jamur.
350 air es.
Bahan saus cuko.
Gula jawa.
Asam jawa.
Cabe rawit.
2 siung bawang putih.
400 ml air.

Langkah Memasak Pempek ikan cucut

Haluskan daging ikan cucut.
Beri air es pada daging, aduk sampai mengental. Setelah mengental masukkan tepung sagu tani, aduk rata. Bentuk adonan dengan seperti membuat bakso, Adonan memang lembek jadi langsung masukkan ke air yg sudah mendidih sampai matang dan mengapung.
Untuk membuat kuah cuko, campurkan semua bahan, masak sampai mendidih..
Goreng pempek sampai kecoklatan, angkat dan sajikan dengan kuah cuko.

Ikan Cucut Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Namun, orang Jepang membuatnya secara khusus hingga membuatnya lebih lezat. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Get Latest Recipe : HOME