It is also known as pandan chiffon. The cake is popular in Indonesia, Malaysia, the Philippines, Singapore, Vietnam, Cambodia, Laos, Thailand, Sri Lanka. Pandan chiffon cake is like a dream cake due to its fluffiness, softness and moistness.
Bahan Membuat Marmer Cake Pandan
- 5 butir telur utuh.
- 125 gr gula pasir.
- 1 sdt emulsifier.
- 150 gr tepung terigu (me : segitiga).
- 15 gr susu bubuk (me : susu dancow).
- 15 gr tepung maizena.
- 100 gr butter dilelehkan.
- 50 gr minyak sayur.
- 1 sdt pasta pandan.
Langkah Memasak Marmer Cake Pandan
- Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur, emulsifier sampai putih kental berjejak.
- Turunkan speed, masukkan tepung sedikit demi sedikit (saya 3 x tuang), masukkan butter cair (yg udh dingin) dan minyak sayur sedkit2 jg, mixer sebentar, matikan..
- Aduk rata lagi (aduk balik) dengan spatula sampai tidak ada butter dan minyak yg mengendap dibawah adonan..
- Bagi adonan menjadi 2, satu adonan beri pasta pandan, aduk rata. Masukkan adonan ke loyang secara bergantian dengan menggunankan sendok sayur sampai habis. Hentakkan loyang supaya udara dlm adonan keluar..
- Panaskan oven sblmnya, kemudian masukkan loyang, di suhu 175 delcel selama 40 menit atau sampai matang, (sesuai oven masing2 yaa..) tes tusuk, jika adonan sudah tidak lengket, angkat dan keluarkan dari oven. Jika sudah dingin, potong2...sajikan...🥰.
Pandan cake (Donal's Asian Baking Adventure)Source: Donal's Asian Baking Adventure. There's no food colouring to be seen in this cake - the iridescent green is thanks to pandan extract. Dibandingkan dengan perusahaan bakery lain seperti the harvest cake, salah satu keunggulan dari Majestyk Bakery & Cakes adalah bakery ini menyajikan variasi menu yang sangat beragam dengan. The Best Pandan Dessert Recipes on Yummly Mango-pandan Dessert, Pandan Jelly Dessert (che Banh Lot), Che Ba Mau - Vietnamese Three Colour Bean Dessert.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Korean Cheese Garlic Bread Yang Gurih
Resep Bola Bola Krispy Ubi Ungu Yang Lezat
Rahasia Memasak Sayur Sawi Putih Kuah Santan Ft Bakso Yang Nikmat
Cara Membuat Sambel Goreng Daging Sambal Goreng Daging Cirebon Nasi Jamblang Yang Renyah
Rahasia Membuat Es Krim Stik Oreo Yang Enak
Cara Membuat Prol Tape Keju Panggang Yang Gurih
Resep Roti Sobek Lembut Baking Pan Yang Nikmat
Cara Membuat Es Krim Stik Goriorio Yang Enak
Rahasia Membuat Piscok Untuk Jualan Rp1000 Yang Lezat
Resep Roti Paun Wijen Ala Dapur Q Yang Gurih
Rahasia Memasak Sayur Sawi Putih Manis Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Sawi Putih Plus Tahu Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Tom Yum Yang Renyah
Rahasia Membuat Piscok Keju Yang Lezat
Resep Roti Sobek Pisang Coklat Yang Enak
Cara Membuat Piscok Yang Enak
Resep Mangut Ikan Pari Yang Gurih
Rahasia Membuat Oseng Tempe Wortel Buncis Bumbu Kuning Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Cokelat Yang Renyah
Cara Memasak Roti Sobek Kekinian Lembut Empuk And I Love It Yang Renyah
Resep Steak Babi Ala Rumahan Yang Lezat
Rahasia Membuat Pork Steak Marinated With Saos Samyang 2x Hot Non Halal Yang Gurih
Resep Tempe Siomay Kering Kenyel Kenyel Jadi Rebutan Yang Lezat
Resep Roti Sobek Isi Yang Enak
Cara Memasak Piscok Aka Pisang Coklat Yang Enak