Puding Roti Tawar - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah melalui aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak si kecil untuk ikut serta membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita peroleh di dunia maya.

Kamu bisa membuat Puding Roti Tawar menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Puding Roti Tawar

Siapkan 500 ml susu full cream plain.
Sediakan 6 sdm gula pasir (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
Sediakan 1 sachet kental manis.
Siapkan 1 sdm margarin.
Siapkan 1 butir telur.
Kamu butuh 8 lembar roti tawar.
Anda butuh 1 sdm palm sugar (opsional).
Anda butuh 2 sdm kismis (opsional).
Sediakan secukupnya garam.

Cara buat Puding Roti Tawar

Masak susu, gula, margarin, kental manis dan sejumput garam. Matikan kompor jika sudah mulai mendidih. Dinginkan. Harus benar-benar dingin ya..
Kocok lepas 1 butir telur, kemudian tuang susu ke telur, kocok pakai whisk. Sisihkan..
Siapkan cetakan, bagusan pakai aluminium cup, olesi mentega. Sobek-sobek roti tawar, lebih enak jika roti tanpa pinggiran. Tata pada cetakan, tambahkan kismis kalau suka..
Tuang campuran susu ke dalam roti. Tambahkan kismis lagi, taburi palm sugar buat pemanis..
Panaskan oven selama 10 menit. Panggang puding roti selama kurang lebih 45-60 menit dengan suhu 180 derajat. Sesuaikan jika belum mengembang dan masih agak cair susunya, bisa ditambah waktunya. Saya panggang 40 menit pertama pakai api bawah, 20 menit terakhir pakai api atas bawah biar kismis & palm sugar tidak gosong..
Jika sudah mengembang & kecoklatan, keluarkan dan dinginkan dalam suhu ruang. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam kulkas. Lebih enak dinikmati dingin. 3-4 jam salam kulkas. Selesai..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Puding Roti Tawar - Gampang sekali bukan bikin Puding Roti Tawar ini? Selamat mencoba.