Cumi tahu kuah santan dengan jagung manis Resep tahu jagung kuah kuning tanpa santan. Bahan & bumbu : tahu kulit/magel jagung manis kemangi tomat bw merah bw putih kemiri kunyit lengkuas serai daun. Home › Resep Minuman › Resep Tahu.

Bahan Membuat Cumi tahu kuah santan dengan jagung manis

1 kg cumi ring.
8 pcs tahu coklat.
1/4 kulit melinjo.
1 bungkus santan kara.
1 buah jagung manis.
2 ruas jahe.
5 lmbr daun jeruk.
1/4 sdt ketumbar bubuk.
Bumbu halus :.
3 buah kemiri.
13 buah cabai keriting, 6buah cabai rawit.
3 buah bawang putih.
7 buah bawang merah.
1/4 sdt Kaldu bubuk.
1/2 sdt Garam/ sesuai selera.
Sedikit gula merah.
1000 Ml Air.
1/2 buah Jeruk lemon.
Minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Cumi tahu kuah santan dengan jagung manis

Peras jeruk lemon campurkan kedalam cumi,agar amis hilang.
Rebus jagung manis hingga matang, sisihkan.
Haluskan bumbu2,lalu tumis, masukkan daun jeruk, jahe, dll masak hingga harum.
Setelah harum,masukkn air beserta santan kara aduk terus jangan sampai santan pecah.
Sambil mengaduk,masukkan tahu dan kulit melinjo, sampai sedikit meresap, lalu masukkan jagung,aduk terus hingga mendidih.
Setelah mendidih masukkan cumi, aduk hingga cumi matang, jangan terlalu lama, karna cumi akan alot.
Selamat mencobaaa ^^.

Masak dengan api sedang hingga mendidih. Sisir jagung dan di blender dengan santan. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan … Lengkap Dengan Cara Membuat Puding Dengan Agar Agar, Jelly dan Tepung Custard Hercules. Bisa tanpa santan atau menggunakan santan dengan Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung.

Get Latest Recipe : HOME