Bahan Membuat Mie 2M
- 3 gulung mie basah atau mie kering, rebus lalu tiriskan.
- 1/2 kaleng tuna asap (karena gak ada cakalang fufu).
- 3 butir telur.
- 5 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 4 butir kemiri.
- secukupnya Cabe merah dan hijau utuh.
- 2 batang daun bawang, iris serong.
- 2 batang seledri, iris halus.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- secukupnya Merica bubuk.
- secukupnya Minyak goreng.
- 2 liter Air (kurang lebih yah sesuai selera mau kental atau gak).
Langkah Memasak Mie 2M
- Ulek bawang putih, bawang merah dan kemiri sampai halus..
- Panaskan minyak goreng, masukkan 2 butir telur utuh, lalu di orak arik. Sisihkan dipinggir wajan..
- Masukkan bumbu yg sudah di ulek, aduk hingga berubah warna dan wangi. Campur rata dengan telur orak arik..
- Masukkan tuna kaleng dan cabe utuh, aduk sesekali sekitar 1 menit, lalu tambahkan air, masak hingga mendidih..
- Masukkan 1 butir telur utuh. Masak hingga telur matang.
- Masukkan pokcoy, daun bawang, seledri dan mie. Aduk rata. Masak jangan terlalu lembek baik mie dan sayurannya..
- Masukkan garam, kaldu dan merica. Koreksi rasa. Aduk rata. Matikan api..
- Mie 2M siap di santap. Bisa tambah pelengkap bawang goreng, kecap manis, tahu rebus, tahu goreng dan rica cuka (kalo di Manado). Saya sama kecap manis aja udah Pass...Mantap!.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Es Rumput Laut Lariss Maniisss And 39 Ala Stand Halal And 34 Ramadhan And 39 99 And 34 Yang Nikmat
Rahasia Memasak Charsiu Daging Merah Yang Lezat
Resep Puding Oreo Yang Lezat
Cara Memasak Es Buto Ijo Yang Nikmat
Resep Nasi Merah Goreng Dengan Babi Pangang Iris Dan Baso Yang Nikmat
Resep Sop Merah Imlek Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Merah Tomat Nasi Goreng Makassar Yang Nikmat
Cara Membuat Samcab Bakar Enak And Amp Gurih Vs Sambal Andaliman Hejo Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Enak
Resep Bistik Daging Sapi Presto Bikinnagih Yang Renyah
Cara Memasak Pudding Milo Regal Lembut Yang Renyah
Cara Memasak Sop Merah Yang Renyah
Cara Memasak Bistik Atau Bestik Sapi Yang Lezat
Cara Membuat Iga Babi Kuah Kacang Merah Sri Yang Lezat
Resep Choco Nut Cake Dessert Box Yang Gurih
Rahasia Memasak Babi Merah Daun Jeruk Yang Lezat
Resep Cheesecake Dessert Box Yang Gurih
Cara Memasak Pindang Patin Khas Palembang Yang Enak
Cara Memasak Bola Bola Ubi Goreng Yang Renyah
Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Gurih
Rahasia Memasak Sop Merah Yang Nikmat
Resep Pindang Patin Palembang Segaaar Yang Enak
Rahasia Membuat Es Cendol Bandung Yang Renyah
Cara Membuat Agar2 Kertas Rumput Laut Yang Enak
Cara Memasak Marble Cake Yang Nikmat