Empal Rawon Pasuruan Jawa Timur Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Resep Rawon - Wikipedia Indonesia, rawon adalah masakan khas Jawa timur Indonesia berupa sup daging berkuah hitam yang dibuat dari campuran Meskipun dikenal sebagai hidangan khas Jawa timur, namun rawon disukai banyak masyarakat Jawa Tengah sebelah timur yakni daerah Surakarta. Selain menu rawon, di warung ini juga tersedia menu lainnya yang tak kalah enaknya, diantaranya adalah ada menu nasi campur, nasi pecel, krengsengan, nasi bali dan nasi lodeh dengan berbagai lauk.

Bahan Membuat Empal Rawon Pasuruan Jawa Timur

0,25 Kg Daging sapi.
Minyak goreng.
secukupnya Air.
Bumbu halus.
4 Siung bawang putih.
secukupnya Ketumbar.
secukupnya Jinten.
secukupnya Garam.
secukupnya Gula.
secukupnya Penyeap rasa.

Langkah Memasak Empal Rawon Pasuruan Jawa Timur

Rebus daging sapi hingga lunak, setelah lunak ditiriskan dan diamkan hingga dingin.
Haluskan semua bumbu halus di cobek.
Daging yang telah direbus diiris tipis-tipis sesuai selera.
Tambahkan sedikit air ke cobek yang berisi bumbu halus.
Masukkan daging iris ke cober berisi bumbu sambil ditekan-tekan perlahan dan diamkan 10 menit agar bumbu meresap.
Panaskan minyak goreng dan goreng daging yang dilumuri bumbu hingga berwarna sedikit hitam. Empal siap dihidangkan..

Selalu ada waktu yang tepat untuk resep rawon daging sapi khas Jawa Timur! Sajikan untuk santap bersama keluarga saat akhir pekan di rumah. Rawon adalah salah satu masakan kebanggaan warga Jawa Timur. Menu satu ini merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal di Jawa Timur. Rawon adalah makanan tradisional dari Jawa Timur berupa sup daging dengan kuah yang berwarna hitam.

Get Latest Recipe : HOME