Rebus daging sapi sampai empuk, (Air kaldu rebusan daging jangan di buang), Potong-potong daging sesuai seleraa, Geprek lalu di Goreng (jangan terlalu kering yaa gorengnya) Sudah matang sisihkan. Rebus Cabe Merah, Tomat, Bawang Merah, Bawang Putih lalu Blender (jangan terlalu halus. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.
Bahan Membuat Dendeng Balado Daging Sapi
- Daging Sapi.
- Cabe Merah.
- Tomat.
- Bawang Merah.
- Bawang Putih.
- Gula.
- Garam.
Langkah Memasak Dendeng Balado Daging Sapi
- Rebus daging sapi sampai empuk, (Air kaldu rebusan daging jangan di buang), Potong-potong daging sesuai seleraa, Geprek lalu di Goreng (jangan terlalu kering yaa gorengnya) Sudah matang sisihkan..
- Rebus Cabe Merah, Tomat, Bawang Merah, Bawang Putih lalu Blender (jangan terlalu halus yaa) lalu tumis sampai harum masukan Gula dan Garam, test rasa..
- Masukkan daging sapi ke dalam tumisan dan juga air kaldu, aduk-aduk sampai rata dan siap dihidangkaan..
Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian dikeringkan atau digoreng. Tidak serepot yang dibayangkan, dendeng balado terbagi dalam dua proses pembuatan. Cara Sedap Membuat Sambal Balado Daging Sapi Super Sedap, Balado Daging Sapi Sedap dan Viral, Rahasia Resep Sambal.
Get Latest Recipe : HOME