Bahan Membuat Udang Crispy ala Bu Rudy
- 1 kg udang kecil2, buang kepalanya, cuci bersih.
- Bumbu marinasi:.
- 1 sdm bawang putih bubuk.
- 1 sdt merica bubuk.
- 2 sdt garam.
- Bahan panir:.
- Tepung beras.
- baking powder.
Langkah Memasak Udang Crispy ala Bu Rudy
- Tiriskan udang sampe tdk ada airnya. Campur udang dengan semua bahan marinasi. Aduk rata. Diamkan min sejam atau semalaman..
- Campur tepung beras dengan baking powder. Aduk rata. Baking powdernya sedikit aja ya... nggak pake juga gpp sih. Tp aku trial and error, pake bp lebih crispy jadinya.. Panaskan minyak yang agak banyak. Ambil sedikit udang, masukkan ke tepung beras. Boleh diremas2. Aku teken2 pake sendok sambil diaduk2. Goreng di minyak panas pake api kecil aja. Jangan langsung dibalik ya, biar nggak mrotol tepungnya. Aduk sesekali, masak terus sampe kering. Tiriskan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tumis Asam Asam Daging Yang Gurih
Rahasia Memasak Tela Tela Yang Nikmat
Rahasia Memasak Brambang Asem Plencing Jawa Yang Renyah
Rahasia Memasak Homemade Kunir Asem Daun Sinom Yang Renyah
Rahasia Memasak Kacang Sembunyi Pedas Manis Yang Gurih
Cara Membuat Bronkos Minimalis Yang Renyah
Resep Diet Mayo Day 3 And Amp 10 Lunch Tumis Bayam Telor Kentang Yang Lezat
Resep Kacang Sembunyi Karamel Yang Lezat
Resep Onde Tela Ungu Yang Lezat
Resep Tuna Taco Menu Diet Sehat Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sinom Yang Enak
Resep Diet Mayo Day 1 And Amp 8 Yang Nikmat
Resep Opor Gas Gurih Asin Syedap Yang Gurih
Rahasia Membuat Cakue Mini Yang Renyah
Cara Membuat Es Sinom Yang Lezat
Resep Tela Tela Ubi Empuk Yang Renyah
Resep Tela And 34 Rasa Jagung Manis Yang Nikmat
Cara Membuat Jus 3 Diva Yang Lezat
Rahasia Memasak Es Krim Telo Ungu Lembut 10 Menit Jadi Es Krim Tengu Yang Enak
Cara Memasak Tumis Kulit Melinjo Campur Mie Instan Yang Lezat
Rahasia Membuat Q Tela Yang Lezat
Cara Memasak Tumis Kulit Melinjo Dan Teri Yang Gurih
Resep Peyek Gimbal Udang Super Renyah Yang Enak
Rahasia Memasak Menu Diet Mayo And 39 Tanpa Garam And 39 Yang Gurih
Resep Kacang Umpet Balado Yang Gurih