Udang Krispi Cepat Saji

Bahan Membuat Udang Krispi Cepat Saji

1. 1/4 kg udang.
2. 1 buah jeruk nipis.
3. secukupnya Daun kemangi, kubis, kacang panjang.
4. secukupnya Minyak goreng.
5. Bahan tepung.
6. 1/2 kg tepung terigu.
7. secukupnya Merica bubuk.
8. Kaldu bubuk secukupnya (rasa sesuai selera).
9. secukupnya Air.
10. Bahan Sambal.
11. 5 buah cabai rawit.
12. 1 buah tomat.
13. 2 siung bawang putih.
14. 1 siung bawang merah.
15. 1 buah terasi.

Langkah Memasak Udang Krispi Cepat Saji

1. Cuci bersih udang, bisa dikupas kulitnya atau tidak, sesuai selera.
2. Beri udang perasan air jeruk nipis..
3. Bagi tepung ke dalam dua wadah, dengan takaran 1/3 dan 2/3. Beri merica dan lada bubuk, aduk merata..
4. Beri 1/3 bagian tepung air, aduk2, jangan terlalu encer, koreksi rasa. Sedangkan 2/3 tepung di wadah lain biarkan tetap tepung kering..
5. Ambil 1 ekor udang, masukkan ke dalam tepung basah, kemudian gulingkan di tepung kering sambil dipenyet pelan agar teksturnya terlihat kriwil2. Lalukan sampai udang habis..
6. Panaskan minyak. Goreng udang dengan api sedang. Angkat jika sudah kecokelatan, lalu tiriskan..
7. Goreng semua bumbu sambal. Angkat, tiriskan, tambahkan gula garam sesuai selera, ulek sampai halus..
8. Udang krispi siap disajikan dengan sambal terasi. Tambahkan daun kemangi, kubis, dan kacang panjang yang sudah dicuci bersih agar lebih nikmat dan segar..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Yang Nikmat

Resep Molen Pisang Mini Yang Enak

Resep Paha Ayam Kodok Saus Barbeque Dengan Setup Sayuran Dan Kentang Yang Nikmat

Cara Membuat Pepes Tahu Kulit Ayam Kemangi Yang Nikmat

Resep Tela Tela Rasa Jagung Manis Yang Nikmat

Resep Pisang Molen Kecil Yang Renyah

Cara Memasak Omelet Telur Special Saus Bbq Yang Enak

Cara Membuat Molen Mini Yang Lezat

Cara Memasak Chicken Katsu Saus Barbeque Yang Nikmat

Resep Chicken Katsu Saus Bbq Yang Gurih

Resep Tela Tela Ubi Yang Nikmat

Resep Mini Timus Simpel Yang Nikmat

Rahasia Memasak Molen Mini Yang Nikmat

Resep Molen Mini Yang Gurih

Rahasia Membuat Chicken Steak With Bbq Sauce Yang Gurih

Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Lezat

Cara Memasak Pisang Molen Mini Yang Gurih

Rahasia Memasak Pisang Molen Simple Yang Renyah

Rahasia Membuat Siobak Sederhana Babi Oven Yang Gurih

Cara Memasak Roti Gatot Bagell Yang Nikmat

Resep Tela Tela Gurih Nyammi Yang Lezat

Cara Memasak Molen Mini Tabur Gula Halus Pekaninspirasi Yang Gurih

Rahasia Membuat Tela Balado Cemilan Hemat Masak Di Rice Cooker Yang Nikmat

Rahasia Membuat Chicken Wings Barbeque Sauce Yang Lezat

Resep Pepes Tahu Jamur Merang Yang Nikmat