Resep cara membuat donat Pake metode water roux no telur no mixer. Hemat dan cocok untuk ide jualan.yang pasti enak dan lembut di dalam . Resep Donat Mini (Killer Soft Bread).
Bahan Membuat Burger mini metode water roux
- Water roux :.
- 2 sm terigu cakra.
- 125 ml susu cair.
- Bahan :.
- 350 gr terigu cakra.
- 80 gr gula pasir.
- 3 kuning telur.
- 100 ml susu cair.
- 7-8 gr fermipan (saya 1sdt).
- 60 gr margarin (6 sm).
- Sejumput garam.
- Bahan olesan :.
- 1 Kuning telur.
- 3 sm Susu cair.
- Isi burger sesuai selera ya, saya :.
- 2 buah mentimun.
- 2 buah tomat.
- 2 lembar smoke beef potong kecil kecil.
- Mayones.
- Saos tomat.
Langkah Memasak Burger mini metode water roux
- Bahan kering, terigu, fermipan,gula aduk rata.
- Bahan water roux yg sudah dingin masukkan kuning telur satu persatu selang seling dengan susu cair aduk hingga rata dan tak ada gumpalan.
- Campur bahan kering dengan bahan basah setelah rata masukkan margarin dan garam, ulen sebentar, banting2# saya ga sampai kalis, kemudian istirahatkan kurleb 50-60 menit.
- Bentuk bulat, saya buat 25 bulatan, istirahatkan kembali hingga mengembang 2x lipat, oles dengan bahan olesan, masukkan oven suhu tinggi selama 15-20 menit hingga matang.
- .
Roti : tuang semua bahan kering kecuali butter dan garam ke dalam mixer, tambahkan telur. Masukkan campuran water roux dan air ke dalamnya. You're probably looking for a store-bought style bun. I like the idea of water roux in the "cotton candy" bread Mini posted in her response. I found "Wonder Bread Hamburger Bun" ingredients on the Walmart web site.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pepes Pindang Kuning Yang Enak
Cara Memasak Rawon Yang Lezat
Rahasia Membuat Bobotok Ciu Pais Pisang Dan Cara Melipat Daun Yang Gurih
Cara Memasak Dessert Box Oreo Yang Lezat
Cara Memasak Buncis Szechuan Simple Yang Lezat
Rahasia Membuat 205 Bola Bola Ubi Isi Coklat Yang Lezat
Rahasia Membuat Roti Manis Metode Water Roux Tangzhong Yang Nikmat
Cara Membuat Gudeg Jogya Tanpa Daun Jati Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Ungu Manis Yang Nikmat
Resep Bola Bola Ubi Ungu Dengan Gula Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Brengkes Ikan Pindang Bothok Iwak Pepes Ikan Yang Nikmat
Resep 10 Pais Pisang Yang Nikmat
Resep Dessert Box Yang Gurih
Rahasia Membuat Mangut Krai Pedass Yang Lezat
Resep Es Cendol Nutrijel Yang Nikmat
Rahasia Membuat Buncis Pedas Ala Sichuan Yang Nikmat
Resep Mangut Lele Bakar Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pepes Ikan Pindang Panggang Yang Lezat
Resep Dessert Box Regal Coklat Yang Lezat
Resep 1434 Tumis Buncis Ala Szechuan Yang Nikmat
Cara Membuat Oseng Krengsengan Daging Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Cendol Yang Gurih
Resep Cendol Alami Yang Lezat
Resep 17 Banoffee Dessert Box Yang Renyah
Cara Membuat Cendol Tepung Beras Yang Gurih