
Bahan Membuat Beef Gyudon (Ala Yoshinoya)
- 100 gram Daging sapi diiris tipis.
 - 1-2 siung Bawang putih cincang.
 - 1 buah Bawang Bombay.
 - 4 sdm Kecap asin.
 - 2 sdm Gula.
 - 3 cm jahe iris tipis.
 - 150 mL Soda/Cola (pengganti sake).
 - 1 sdm Minyak wijen.
 - 400 mL Air.
 - Pelengkap:.
 - Sayur Rebus: wortel, buncis, jagung putren, sawi putih.
 - Orak Arik telur + 3sdm fresh milk + garam scukupnya/penyedap rasa.
 
Langkah Memasak Beef Gyudon (Ala Yoshinoya)
- Rebus air dan cola dengan api kecil hingga mendidih.
 - Masukan daging dan bawang bombay, masak kurang lebih 10 menit.
 - Masukan Bawang putih, Kecap asin, Gula, Jahe dan minyak wijen, tutup, biarkan mendidih 10 menit.
 - Masukan Jahe dan bawang putih, masak selama 1 menit.
 - Tuang daging, bawang bombay dan sedikit kuah ke dalam nasi hangat.
 
Get Latest Recipe : HOME
























