Bahan Membuat Tumis Fillet Ayam Lada Hitam
- 250 gr fillet ayam.
- 1/2 bawang bombai, iris tipis.
- 2 siung bawang putih, iris tipis.
- 2 sdm minyak.
- 1 bks Tepung sajiku serbaguna.
- 1 cabai rawit, iris serong.
- 5 cabai setan, iris serong.
- 1 sdt garam.
- 1/2 bks Saori lada hitam.
- 1 sdm gula pasir.
- 50 ml air.
Langkah Memasak Tumis Fillet Ayam Lada Hitam
- Potong dadu ayam, tiriskan. Lalu siapkan adonan basah (tepung sajiku tambahkan air) dan adonan kering (tepung sajiku) masukan ayam kedalam adonan basah lalu masukan kedalam adonan kering, lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan..
- Tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai, setelah wangi tambahkan air, masukan garam, gula dan Saori lada hitam, biarkan sampai mendidih. Lalu masukan ayam biarkan sampai bumbu meresap. Matikan kompor lalu sajikan..
Get Latest Recipe : HOME