Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya bisa mengorder makanan melalui ojek online. Meski, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang gampang diwujudkan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut beberapa inspirasi masakan yang dapat kau buat di rumah dengan mudah :

Kamu bisa membuat Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah

Bunda butuh Bahan Utama.
Bunda butuh 400 gram tepung kanji.
Bunda butuh 150 gram terigu.
Anda butuh 1/2 kg ceker ayam.
Bunda butuh Daging ayam suwir.
Kamu butuh 3 buah sosis.
Siapkan Kol.
Siapkan Bahan Tabur:.
Siapkan Jeruk limo.
Sediakan Seledri.
Sediakan Bawang daun.
Sediakan Bumbu:.
Siapkan Bawang merah & bawang putih.
Siapkan Garam, micin, gula.
Anda butuh Cabai rawit merah.
Sediakan Cabai merah.
Siapkan Kunyit.
Sediakan Daun jeruk limo.

Langkah-langkah membuat Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah

Siapkah tepung kanji dan teriku ke dalam wadah dan rebus air hingga mendidih, sambil menunggu mendidih airnya bumbui adonan dulu menggunakan garam, micin, seledri dan bawang daun supaya harum ciloknya..
Air sudah mendidih kos masukan air demi sedikit kedalam bahan tersebut aduk2 hingga kalis..
Sambil menunggu adonan dibulat2, Buat dulu bumbu untuk merebus ceker ayam yaa, ulek bawang dan kunying kasih garam biar terasa asin cekernya. Msukan bumbu ulek ke dalam panci dan rebuslah ceker hingga matang (alasan saya merebus pakai kunyit supaya lebih menrik aja dan tidak terlalu bau amis)..
Tanganku cuman dua jadi sambil menunggu cekernya matang ku buat adonan ciloknya, untuk ayam suwirnya ga dibuat disesi ini ya karena sudah ada sebelumnya (sebenarnya untuk dalamnya boleh pake isi telor atau tidak juga gpp). ku buat ciloknya kecilw saja supaya cukup untuk 6 porsi..
Selanjutnya rebus air pakai minyak ya 4 sendok supaya tidak lengket ciloknya tunggu air hingga mendidih lalu masukan ciloknya, tunggu kembali sampe cilok tersebut mengapung baru angkat dan tiriskan..Sambil menunggu cilok mengapung lumayan lama ya nah kita buat bumbu kuah ciloknya deh dan iris2 bahan lain seprti seledri,bawang daun, sosis, jeruk limo, kol, dan daun jeruk.
Satu persatu sudah beres, masukan bumbu yang sudah diuek (bawang merah&putih cabai rawit merah+cabai merah, tomat) oseng2 hingga tercium wangi lalu masukan air kira2 saja ya sesuai selera dan daun jeruk, seling beberapa menit masukan sosis, ceker ayam dan ciloknya kedalam wajan ketik sudah mulai diangkat masukan irisan bawang daun deh. Jagan lupa kasih bumbu yaa...
Nah terakhirnya siapkan mangkuk untuk dituangkan masukan kol,lalu masukan cilok dan kawan2nya kedalam mangkuk. Taburkan seledri dan jeruk limo.. cilok aci kuah ceker seuhah sudah jadi tinggal dinikmati. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah ini? Selamat mencoba.