Salah satunya dengan isian sale pisang. Sebagai pelengkap rasa, kulit lumpia bisa. Sale pisang makanan khas daerah Cilacap.
Bahan Membuat SALE PISANG krispi ❤
- 3 Sisir Pisang Kepok (yg bagus pisang Raja Bandung).
- 1/2 kg Tepung Beras.
- 5 sdm Tepung Tapioka.
- 1 butir telur.
- 2 sdm Gula pasir.
- 1/2 sdt Garam.
- 1 saset Vanili Bubuk.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak.
Langkah Memasak SALE PISANG krispi ❤
- Potong potong tipis pisang yg sudah dikupas lalu jemur dibawah terik matahari selama 2 hari dengan dibalik balik agar kering merata..
- Siapkan bahan adonan pelapis. Lalu cairkan dengan air sedikit demi sedikit sampai diperoleh adonan yg kental cenderung encer seperti adonan peyek..
- Panaskan minyak dengan Api sedang cenderung Kecil. Tunggu benar benar panas lalu celupkan pisang yang sudah kering ke dalam adonan tepung lalu goreng dengan minyak panas tersebut..
- Goreng sampai warna kuning kecoklatan. Lalu angkat biarkan tiris dan dingin. Baru sajikan..
Sale pisang merupakan salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari irisan buah pisang. Irisan buah pisang tersebut dijemur dibawah terik matahari terlebih Meskipun bisa dibilang sangat sulit menemui sale pisang sekarang ini, namun banyak pengusaha rumahan yang telah memproduksi sale pisang. Lihat juga resep Sate Pisang Goreng Crispy Ala Angkringan enak lainnya! Kalau lagi punya banyak stock pisang kepok di rumah, enaknya diapain ya? Mau dimakan biasa udah bosen dan kurang nikmat.
Get Latest Recipe : HOME