Bahan Membuat Sup Iga Simpel & Endeus
- 500 gr daging sapi.
- 3 buah wortel diiris.
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
- 1/2 buah cabai paprika hijau.
- 3 buah bawang merah iris.
- 3 tangkai daun bawang.
- 1 tangkai seledri.
- 1 sdm garam.
- 200 ml air kaldu sapi (rebusan).
- 800 ml air putih matang.
- Bumbu uleg.
- 5 buah bawang putih.
- 3 cm jahe.
- Sejumput garam.
- 1/2 sdm lada bubuk.
Langkah Memasak Sup Iga Simpel & Endeus
- Sambil menunggu iga yang direbus (7 menit), iris bahan-bahan : wortel, paprika, bawang merah, daun bawang dan sledri. Uleg bawang putih, jahe, lada dan garam sampai halus. Kemudian panaskan minyak goreng, masukkan bumbu uleg..oseng perlahan sampai stengah matang..
- Masukkan irisan bawang merah kedalam osengan, oseng pelan-pelan sampai bumbu matang. Lalu masukkan irisan paprika, setelah itu masukkan kaldu sapi asli dan air. Diamkan sampai mendidih.
- Lalu masukkan iga sapi, diamkan selama 4-5 menit. Setelah itu masukkan irisan wortel, diamkan selama 3 menit kemudian masukkan garam, irisan daun bawang dan sledri. Diamkan 2-3 menit, matikan kompor dan angkat sop iga sapi nya..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Donat Rasa Mantu Yang Lezat
Cara Membuat Tumis Kangkung Udang Pedas Yang Renyah
Resep Juice Melon Lemon Yakult Yang Gurih
Resep Serum Regal Ala2 Kopi Kenangan And Amp Janji Jiwa Yang Enak
Resep Tips Menyimpan Bayam Agar Tahan Lama Yang Renyah
Resep Pecel Kembang Turi Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Sajiku Yang Nikmat
Cara Memasak Roti Goreng Kampung Yang Nikmat
Resep Tips Menyimpan Bumbu Dapur Yang Renyah
Resep Tips Menyimpan Cabe Biar Awet Yang Enak
Resep Udang Goreng Crispy Yang Lezat
Resep Chocolate Mousse Yang Renyah
Cara Membuat Coffee Cake Yang Nikmat
Resep 3 Triple Choco Mousse Tcm Oreo Crumbs Cake Yang Enak
Resep Green Squash Yang Lezat
Resep Udang Sambal Merah Yang Gurih
Resep Bolabola Nasi Goreng Yang Lezat
Rahasia Membuat Sunny Squash Yang Gurih
Rahasia Membuat Lemon Squash Tanpa Soda Yang Renyah
Resep Kerang Tahu Tom Yam Yang Renyah
Rahasia Memasak Kopi Kekinian Ala Janji Jiwa Yang Enak
Cara Memasak Donat Kentang Empuk Ngembang Yang Renyah
Resep Smooth Chocolate Mousse Cake Yang Enak
Cara Membuat Nasi Goreng 5 Menit Yang Enak
Resep Jelly Candy Kw Yang Nikmat