Bahan Membuat Roti Goreng Kampung
- Bahan I.
- 2 butir telur.
- 50 gram mentega.
- 50 gram gula pasir.
- Bahan II :.
- 300 gram terigu.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan III :.
- 200 ml susu cair ( saya memakai 25 gr susu bubuk dicampur 200 ml air hangat).
- 1/2 sachet ragi instant (fermipan).
Langkah Memasak Roti Goreng Kampung
- Campur bahan I lalu aduk menggunakan whisk hingga gula larut..
- Campur Bahan 3, aduk lalu tuang ke dalam adonan I. Aduk rata lalu tambahkan bahan II. aduk hingga semua tercampur rata. Adonan merupakan adonan yang lembek.
- Diamkan adonan selama 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat..
- Panaskan minyak goreng. Bulatkan adonan menggunakan 2 buah sendok lalu goreng dalam minyak yang banyak dan panas denga api yang sedang. Goreng hingga keemasan..
- Dinginkan adonan lalu beri taburan gula halus ataupun menggunakan lelehan coklat. Kalau saya lebih senang menikmati polos. Untuk yang suka manis, boleh ditambahkan lagi 25gr gula pasir pada adonan..
Get Latest Recipe : HOME