Bahan Membuat #8. Serabi Solo Teflon (enak lembut) ala Notosuman
- 350 ml santan dari ยฝ butir kelapa.
- 100 gr tepung beras.
- 1 sdm tepung terigu.
- 1 sdt ragi instan.
- 1/4 sdt soda kue.
- 1/4 sdt garam.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 lembar daun pandan.
- Topping.
- Keju parut.
- Coklat meses.
- Chocochip.
- sesuai selera.
Langkah Memasak #8. Serabi Solo Teflon (enak lembut) ala Notosuman
- Rebus santan dengan daun pandan hingga mendidih.. Diamkan hingga hangat suam2 kuku.. Kemudian ambil Kani nya 50ml (bagian santan kental paling atas) untuk areh..
- Masukkan semua bahan kering kedalam wadah. Aduk hingga rata.
- Tuang santan yg sudah hangat suam2 kuku kedalam adonan kering aduk dengan whisk hingga rata dan tdk bergerindil. Diamkan kurg lebih 1jam sampai adonan berbuih.
- Panaskan teflon.. Tuang 1sendok sayur adonan tutup hingga adonan berlubang kemudian beri sedikit areh di atas adonan yg sudah berlubang. Tutup lagi hingga matang. Angkat. Beri toping sesuai selera lalu gulung..
- Beri toping sesuai selera..
- Bungkus gulung dengan daun pisang untuk mempercantik dan mnambahkan aroma nya.. Meskipun udh seharian tetep lemes lembut๐๐๐.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Toasted Baguette With Scrambled Eggs And Smoked Beef Yang Gurih
Resep Lontong Cap Go Meh Ala Yunisa Yang Renyah
Resep Kue Bolu Spikue Yang Gurih
Resep Gurame Asam Manis Yang Renyah
Resep Donat Kentang Mudah Fatmah Bahalwan Ncc Yang Renyah
Resep Pastel Jalangkote Yang Nikmat
Resep Ikan Gurame Asam Manis Sehat Yang Nikmat
Cara Memasak Lontong Opor Cap Gomeh Yang Renyah
Rahasia Memasak Jalangkote Pastel Yang Gurih
Resep Bola2 Sagu Susu Yang Renyah
Resep Baso Ikan Tenggiri Yang Enak
Resep Thai Tea Ala Dumdum Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolu Pisang Pandan Panggang Teflon Yang Nikmat
Cara Memasak Lontong Cap Gomeh 2020 Super Irit Ala Audikiki Yang Renyah
Resep Pastel Isi Bihun Jalangkote Yang Renyah
Rahasia Memasak Jalangkote Yang Renyah
Resep Jalangkote Isi Ubi Enakloh Yang Enak
Resep Jalangkote Pastel Yang Gurih
Resep Kebab Turki Simple Yang Enak
Rahasia Memasak Bakso Ikan Tenggiri Yang Renyah
Resep Ayam Ungkep Presto Yang Gurih
Resep Cendol Nutrijel Pr Recookagarlebihjeli Yang Gurih
Resep Gurame Asam Manis Yang Renyah
Cara Memasak Gurame Asam Manis Pedas Padang Yang Renyah
Resep Cendol Nutrijel Yang Nikmat