Bahan Membuat Udang Sambal Merah
- 1 kg udang kecil, bersihkan kepalanya.
- Minyak goreng.
- Bumbu.
- Tomat ukuran sedang 3.
- 10 Cabe merah.
- 7 Cabe rawit.
- 7 Bawang merah.
- 4 Bawang putih.
- secukupnya Garam.
- Penyedap (boleh skip).
- 1 lembar Daun jeruk.
Langkah Memasak Udang Sambal Merah
- Udang cuci bersih tiriskan.
- Goreng udang dalam minyak panas. Goreng semua sampai habis...tiriskan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Beri sedikit air, masak lagi sampai matang.
- Tambahkan daun jeruk.
- Masukan udang goreng, aduk merata. Tambah air secukupnya.
- Tambahkan garam, dan penyedap.
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
- Udang sambal merah siap dinikmati dengan tumis kangkung dan nasi hangat😊.
Get Latest Recipe : HOME