Sayur sop ceker Seperti juga cara membuat sop ceker yang sudah pernah kita berikan beberapa hari kemarin. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk Taburi sop ceker dengan seledri, bawang merah, dan bawang goreng.

Bahan Membuat Sayur sop ceker

Bahan isian.
3 bh ceker ayam.
2 bh sosis.
1 bh wortel.
1 bh kentang.
1/2 bh kembang kol.
1/8 bh kol.
1 bh tomat.
1 bh daun bawang.
2 bh daun seledri.
Bahan bumbu.
3-5 bh bawang putih.
1/2 bh bawang bombay.
1/2 sdt lada.
1/4 sdt pala.
1/4 sdt kaldu bubuk.
1/4 sdt garam.
1/2 sdt gula.
3 bh bawang merah.

Langkah Memasak Sayur sop ceker

Rebus ceker terlebih dahulu hingga matang (buang buih-buih kotoran yg ada di permukaan).
Siapkan bahan-bahan isian.
Geprek bawang putih lalu tumis hingga harum kemudian masukkan bawang bombay yg sudah diiris-iris.
Masukkan tumisan bawang kedalam rebusan ceker tambahkan lada dan pala. Kemudian masukkan wortel tambahkan air, setelah agak empuk masukkan kentang lalu kembang kol, sosis, seledri dan daun bawang.
Masukkan tomat, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga semua matang lalu masukkan kol. Siapkan bawang merah goreng.
Jika kol sudah matang dan rasa kaldu sop sudah pas masukkan bawang goreng. Aduk sayur sop sebentar, lalu matikan kompor. Sayur sop siap disajikan.

It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Apalagi, jika di dalam sayur sop tersebut ditambahkan juga irisan bakso, sosis & daging ayam. Berbicara mengenai sayur sop dengan ceker ayam, yuk kita buat sendiri sop ceker ini di rumah. Sop ceker ayam ini salah satu hidangan yang memiliki banyak penggemar. Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis.

Get Latest Recipe : HOME