Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali Demikian sekilas sharing tentang Pindang Patin khas Palembang dan resep membuatnya. Semoga info ini berguna bagi teman-temen terutama para. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat.

Bahan Membuat Pindang Patin Khas Palembang

🍥bumbu halus:.
6 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
dikit jahe.
dikit terasi.
1 ruas jari kunyit bubuk (kunyit ).
2 sndok teh gula.
secukupnya garam.
secukupnya masako.
sesuai selera cabe.
🍥pelengkap:.
kemangi.
tomat.
timun.
nanas.
daun salam.
asem Jawa larutkan.
lengkuas keprek.
1 ekor ikan patin.

Langkah Memasak Pindang Patin Khas Palembang

Haluskan bahan-bahan yg dihaluskan.
Siapkan bahan-bahan pelengkap.
Tumis bumbu yg dihaluskan tadi.
Tambahkan air lalu masukkan ikan patin dan bahan-bahan pelengkap.
Cek rasa.
Siap dihidangkan.
Happy cooking.

Namun selain berbahan ikan, pindang khas Palembang juga ada yang berbahan tulang sapi. Ikan patin banyak ditemukan di Palembang. Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang. Apalagi ditambah kuah hangat yang gurih dengan rasa asam pedas. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang.

Get Latest Recipe : HOME