Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur.
Bahan Membuat Prol tape kukus sederhana 🤭
- 1/4 kg tape singkong.
- 5 sdm muncung tepung terigu (bisa tambah sesuai selera).
- 1 butir telur.
- 2 sdm mentega, cairkan/pakai minyak goreng jg bisa.
- 3 sdm gula pasir/sesuai selera.
- Sejumput garam halus.
- 1 saset susu kental manis.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Prol tape kukus sederhana 🤭
- Haluskan tape singkong dengan garpu, buang sumbunya..
- Campur gula pasir dan telur, aduk hingga gula halus. Campurkan mentega cair/minyak goreng. Aduk rata. Campurkan susu kental manis. Aduk kembali..
- Masukan tepung terigu kedalam campuran nomor 2. Masukan sedikit2 dan aduk perlahan sampai tidak ada yg menggumpal, tuangkan air sedikit sedikit hingga adonan kental, seperti adonan bolu. Lalu masukan tape singkong. Aduk kembali. Tambah air jika kekentalan blm pas. Siapkan loyang yg sudah dioles mentega/minyak, masukan adonan. Lalu kukus sekitar 30 menit..
Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. RESEP KUE BOLU KUKUS TAPE COKLAT. Nikmati kelezatan bolu kukus dengan kombinasi rasa tape/ tapai dan cokelat ini saat berkumpul bersama keluarga atau hidangan untuk menemani di waktu santai. Terdapat beberapa hal yang harus diperhatikan dalam resep brownies kukus sederhana tanpa mixer ini.
Get Latest Recipe : HOME