Name: Rendang ayam
Prep time: 25 min
Cook time: 42 min
Total time: 67 min
Yield: 5
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1100 gr. Ayam; Santan kental satu gelas panjang pirex; Air Asam jawa,remas2 ke ayam yg sudah di potong2; Garam; Daun jeruk; 3 sdm Kelapa gongseng/ kerisik; Minyak untuk menumis; Bahan tumis; 2 batang Serai; 2 Bunga lawang 2; 4 atau 5 kapulaga; Bumbu halus; 4 cabe merah besar; 2 biji bawang besar; 5 biji bawang putih; 3 sdt cabe bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt lada bubuk; 2 inci jahe; 2 inci lengkuas/ saya tak pakai lg kosong stock

Rendang ayam - Sedangkan bukan seorang koki profesional, ada baiknya kamu bisa memasak makanan simpel. Bisa masak bukan hanya dilaksanakan wanita, tapi pria juga sepatutnya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru ingin belajar memasak, kau wajib merajai variasi masakan ini.

Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Bunda bisa memasak Rendang ayam memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Rendang ayam

Bunda butuh 1100 gr. Ayam.
Siapkan Santan kental satu gelas panjang pirex.
Kamu butuh Air Asam jawa,remas2 ke ayam yg sudah di potong2.
Siapkan Garam.
Bunda butuh Daun jeruk.
Siapkan 3 sdm Kelapa gongseng/ kerisik.
Siapkan Minyak untuk menumis.
Siapkan Bahan tumis.
Bunda butuh 2 batang Serai.
Siapkan 2 Bunga lawang 2.
Kamu butuh 4 atau 5 kapulaga.
Siapkan Bumbu halus.
Bunda butuh 4 cabe merah besar.
Siapkan 2 biji bawang besar.
Siapkan 5 biji bawang putih.
Bunda butuh 3 sdt cabe bubuk.
Kamu butuh 1 sdt kunyit bubuk.
Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Siapkan 2 inci jahe.
Anda butuh 2 inci lengkuas/ saya tak pakai lg kosong stock.

Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Pertama-tama, pilihlah ayam yang berkualitas dan segar.

Langkah-langkah memasak Rendang ayam

Cuci bersih ayam,potong2 remas2 dengan air asam jawa taruh juga sdikit garam...
Blender bumbu halus semua,...
Taruh minyak dlm wajan,tumis bumbu tumis,serai juga,...
Dan masukkan bumbu halus tumis sebentar,masukkan ayam aduk2 biarkan sebentar.
Masukkan santan,masak ayam,...
Dan masukkan kelapa gongseng/kerisik,daun jeruk..dan garam,koreksi rasa...
Masak sampai matang...
Selesai.siap di sajikan...

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Tanggalkan kulitnya dan potong menjadi delapan bagian. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Inilah Bumbu Resep Rendang Ayam Padang lezat dan Maknyus dan Cara Membuatnya Inilah Bumbu. Rendang ayam - Kamu telah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali bukan buat Rendang ayam ini? Selamat mencoba.