It is a popular tofu dish in Indonesia, with several Chinese restaurants competing to serve the best-tasting sapo tahu in Jakarta. Salah satunya adalah resep sapo tahu udang, resep sapo tahu ayam, resep sapo tahu bakso, resep sapo tahu daging sapi, resep sapo tahu seafood, sapo tahu kuah bening, sapo tahu sawi putih, sapo tahu oriental, resep sapo tahu saus tiram, dan juga resep sapo tahu ala chinese restaurant yang akan saya bagikan kali ini. Hari ini ada Sapo Tahu Udang, Tahu Goreng Saus Pedas Manis dan Omelet Sosis.
Bahan Membuat Sapo tahu udang
- 5 ekor udang size sedang.
- 1 bungkus tofu.
- 1 buah wortel.
- 7 batang buncis.
- 2 buah daun bawang.
- 1/2 siung bawang bombay.
- 1 ruas jahe.
- 1 buah lombok merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1 sdm saori tiram.
- Secukupnya masako dan lada.
- Secukupnya gula dan garam.
Langkah Memasak Sapo tahu udang
- Potong2 tofu kemudian goreng sampai kecoklatan angkat sisihkan, buang sebagian kulit udang sisakan ekornya ya..
- Geprek baput dan jahe lalu potong2 sayur, bawang bombay, lombok merah dan daun bawang, sisihkan..
- Larutkan tepung maizena sisihkan, tumis bawang bombay beserta baput dan jahe sampai wangi lalu masukan sayur dan udang beri air aduk2 sampai rata. Masukan gula, garam, masako dan saori. Bila air sdh mulai menyusut tambahkan larutan tepung maizena aduk2 sampai mengental..
- Angkat sapo tahu udang dan sajikan.
Rendam udang dan cumi secara terpisah dengan bahan perendam. Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan resep dan langkah berikut ini , selamat mencoba. Resep dan Cara Membuat Sapo Tahu Ayam Ala Chinese Food Rumahan yang mudah dan Enak Sapo semakin nikmat dikonsumsi dengan tambahan bahan-bahan pelengkap seperti sayur wortel, jamur, sawi, brokoli, dan masih banyak lagi. Sementara itu bahan pelengkap sapo tahu biasanya juga ditambahkan daging cumi, udang, salmon, dan lain sebagainya. Cara membuat Sapo Tahu Saus Tiram.
Get Latest Recipe : HOME