Sambal bawang (sambel ala bu rudi) Lihat juga resep Sambel Bawang Putih enak lainnya! Jika Anda di luar kota Surabaya dan berkeinginan untuk memesan sambal bu rudy dan produk oleh oleh yang lain, Anda bisa. Paket ini sangat pas untuk mengenal smua rasa sambel khas Bu Rudy.

Bahan Membuat Sambal bawang (sambel ala bu rudi)

30 bawang merah.
1 siung bawang putih.
15 buah cabai rawit.
Garam.
Gula.
Penyedap kalau mau.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Sambal bawang (sambel ala bu rudi)

Cuci bersih semua bahan lalu tiriskan sebentar,.
Goreng sebentar bawang merah, bawang putih dan cabai pokoknya samapai empuk di ulek..
Kemudian ulek kasar bahan sambal tadi, tambahkan gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa.
Goreng kembali sambal sampai agak kemerahan, usahakan pakai api sedang agar tidak cepat mengering. Sambal siap di sajikan..
Tips: kalo bu ibu pengen cepet ngupas bawang merahnya dan gak pengen nangis bombai jemur dulu bawang merahnya sebentar di bawah sinar matahari, jangan lama lama agar bawang tidak mblenyek, cukup sampai kulit arinya kering, itu akan mempermudah mengupas bawang merahnya..
Selamat mencoba..

Info dan Resep aneka sambal ala bu rudy yang enak dari surabaya bisa dicoba dirumah sambal bajak, sambal udang dan sambal bawang khas bu rudy. Memang si. rasanya gak sama, lumayan lah bua obat penasaran. Langsung saja yuk cobain resep sambel bu rudy. Sambal Bu Rudy, Sambal Andalan Asli Surabaya. Sambal merupakan olahan dari cabe, bawang putih, garam, dan bumbu lain yang diproses dengan cara diuleg.

Get Latest Recipe : HOME