Kecuali bihun jagung, karena indeks glikemik bihun beras lebih tinggi sehingga maampu naikkan kadar gula darah." Konsumsi bihun jagung bisa lancarkan pencernaan? Bihun dan soun sering dijadikan pelengkap pada bakso atau soto. Nah, tahukah Anda apa perbedaannya dan manakah yang lebih sehat?
Bahan Membuat Bihun jagung
- 1 bungkus bihun jagung.
- 1/2 buah bawang bombay.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- Secukupnya gula garam dan lada bubuk.
- Secukupnya kecap asin dan kecap manis.
- 2 buah wortel.
- Pelengkap.
- iris Telur dadar.
Langkah Memasak Bihun jagung
- Siapkan bahan. Rebus bihun sebentar. Kemudian iris2 bawang bombay. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Potong wortel tipis2.
- Tumis bawang2an yg sudah dihaluskan. Masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan wortel. Tumis sampai layu.
- Tambahkan air secukupnya. Beri gula garam dan lada bubuk. Lalu tambahkan kecap asin dan kecap manis.
- Lalu masukkan bihun jagungnya. Aduk hingga merata. Tes rasa jika ada yg kurang disesuaikan dg selera..
- Siap disajikan.
Bihun versi ini dibuat menggunakan tepung jagung, atau sering juga dijuluki sebagai bihun jagung. Bedanya dengan sohun, bihun jagung masih lebih tegang ketimbang soun ketika diregangkan. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau Kalau bihun bentuknya bulat kecil dan panjang seperti benang kasur lembut, Kwetiau bentuknya tipis. Nah, bisa banget Endeusiast bikin jadi resep Bihun Jagung Cabe Ijo. Bumbu-bumbunya bikin menu ini makin kaya rasa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Semur Daging Betawi Kotakbekalibuzayd Yang Lezat
Resep Donat Kampung Dapurbundaqila Yang Gurih
Rahasia Membuat Semur Daging Betawi Yang Lezat
Cara Membuat Tahu Pong Krispi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kopi Janji Jiwa Yang Lezat
Rahasia Membuat Chicken Wings Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Goreng Madu Yang Enak
Cara Memasak Donat Kampung Yang Nikmat
Resep Oseng Lencak Ikan Peda Yang Nikmat
Resep Sapo Tahu Seafood Yang Renyah
Resep Semur Daging Betawi Ft Kentang Yang Lezat
Resep Semur Daging Betawi Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Geprek Mercon Yang Gurih
Resep Simple Omurice Yang Enak
Cara Membuat Donat Kampung Yang Lezat
Resep Es Kopi Susu Janji Jiwa Ala Rumahan Yang Lezat
Rahasia Memasak Omurice With Demi Glace Sauce Yang Gurih
Cara Membuat Oseng Ayam Tempe Dan Tahu Pong Simple Tapi Endesss Yang Gurih
Resep Ceker Ayam Mercon Yang Lezat
Rahasia Memasak Bihun Goreng Jawa No Ribet Yang Renyah
Resep Mie Kangkung Yang Lezat
Cara Membuat Roti Goreng Lumer Coklat Ala Bogasari Yang Renyah
Rahasia Memasak Gethuk Ubi Ungu Goreng Yang Gurih
Resep Sosis Solo Isi Ikan Yang Nikmat
Resep Tulang And Amp Ceker Ayam Mercon Yang Nikmat