Kue yang mirip dengan roti goreng ini memiliki bentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya.

Bahan Membuat Donat Kampung

You need 1 sdm of gula pasir.
It's 6 gr of fermipan.
It's 150 ml of Air hangat kuku.
It's 350 gr of tepung terigu.
It's 4 btr of kuning telur.
You need 1/2 sdt of garam.
You need 75 gr of margarin.
It's 50 gr of gula pasir.

Langkah Memasak Donat Kampung

Siapkan wadah tuang air hangat, fermipan dan 1 sdm gula pasir aduk rata diamkan selama -+ 10 menit sampai berbuih.
Masukkan kuning telur,garam dan gula pasir aduk rata kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur jadi satu.masukkan margarin uleni sampai Kalis elastis.tutup adonan diamkan selama -+30 menit sampai mengembang..
Kempiskan adonan timbang seberat -+50 gr bentuk bulatan kecil diamkan lagi selama -+10 menit. lubangi tengan adonan dengan bantuan tutup botol / spuit..
Goreng dengan api kecil dan cukup sekali balik sampai kecoklatan..
Angkat dan beri topping sesuai selera.siap disajikan.

Dulu waktu saya masih tinggal di Paron dan duduk di bangku Sekolah Dasar. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua. Kunci kelezatan rasa donat terdapat pada toping dan kelembutan rotinya. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping.

Get Latest Recipe : HOME