Resep bihun goreng menjadi bagian dari resep masakan indonesia tradisional yang cukup sering dibuat oleh kaum ibu ibu, sebab jenis masakan yang mirip dengan mie goreng ini dapat ditemukan diberbagai daerah di indonesia. Yuk mulai belajar membuat masakan bihun goreng spesial enak. Nasi goreng punya beragam versi, salah satunya nasi goreng Jawa.
Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa spesial terasi
- 1 bungkus bihun beras.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 4 buah cabai rawit.
- 1 bungkus terasi.
- 1/4 kol.
- Daun seledri.
- 1 ikat sawi sendok.
- 1 buah wortel.
- 2 butir telur.
Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa spesial terasi
- Seduh bihun dengan air mendidih, aduk sampai bihun matang, buang airnya (jangan sampai bihun terlalu lembek), kemudian sisihkan.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng, tunggu sampai panas.
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan terasi sampai harum.
- Masukkan 2 butir telur, tumis sampai setengah matang.
- Setelah tercampur rata, masukkan bihun yang sudah disiapkan sebelumnya.
- Tambahkan sayur2an yang telah dipotong, bumbui dengan kecap, garam, lada putih, dan sedikit kaldu bubuk.
- Aduk sampai warna bihun coklat merata.
- Masukkan irisan daun seledri.
- Bihun goreng Jawa siap disajikan!.
Resep Masakan Nasi Goreng Jawa Spesial Yang Sangat Enak Tidak punya banyak waktu untuk mebuat resep masakan. Bakmi atau bihun goreng pun simple polos hanya dengan sawi hijau dan bumbu bawang puth, bawang merah dan kemiri. Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata. Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Lihat juga resep Bihun goreng pedas, Bihun goreng enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME