MASAK GULAI CINCANG DAGING SAPI/Lamak bana - MASAKAN NUSANTARA. Gulai merupakan salah satu kuliner tradisional khas Indonesia yang terbuat dari daging ataupun sayuran. Berikut resep dan cara membuat gulai cincang sengkel yang mudah dan praktis.
Bahan Membuat Gulai Cincang
- 250 gram daging tetelan.
- 2 buah kentang.
- 1 buah Kapulaga.
- Sedikit Pekak.
- 800 ml santan (kurang lebih).
- 1 sdt bumbu kambing.
- Bumbu haluskan:.
- 10 siung bawang merah.
- 2 sdm cabe giling (bisa pakai cabe segar).
- 5 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri sangrai.
- 1/2 sdt jinten.
- Sedikit pala.
- 1 sdt ketumbar butiran.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 2 sdm cabe giling.
- 1/2 ruas Jahe.
- 1 ruas Kunyit bakar.
Langkah Memasak Gulai Cincang
- Potong2 daging tetelan lalu Rebus daging hingga empuk,buang buih2.Angkat tiriskan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun kunyit,daun salam,daun jeruk,sereh tumis kembali.
- Masukan daging,aduk rata.
- Tambahakan santan.
- Masak sampai mendidih,beri garam,gula,kaldu bubuk,bumbu kambing.Aduk rata,koreksi rasa,masak beberapa saat lalu masukan potongan kentang.
- Kecilkan api,masak hingga kentang empuk dan bumbu meresap.
Hidangan gulai daging sering kali identik dengan beberapa perayaan besar di tanah air, diantaranya adalah Seperti apa resep membuat gulai daging cincang padang yang lezat, enak dan sedap? Nah, menu gulai daging cincang masakan padang adalah salah satu sajian hidangan wajib yang Tapi tenang, disini Anda akan mendapatkan Resep Gulai Cincang Daging Sapi Padang, Resep Asli. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Charsiu Madu Yang Enak
Resep Babi Iris Manis Panggang Teflon Yang Renyah
Resep Hershey And 39 S Mud Pudding Yang Nikmat
Resep Rujak Mangga Kweni Rujak Aceh Yang Gurih
Resep Puding Coklat Lapis Biscuit Simple Yang Enak
Rahasia Membuat Prol Tape Kukus Yang Lezat
Resep Puding Marie 3 Lapis Yang Lezat
Resep Asam Padeh Daging Simpel Yang Gurih
Resep Ribs Ala Nuris Yang Gurih
Cara Memasak Sancam Sambal Matah Yang Enak
Resep Prol Tape Yang Nikmat
Cara Membuat Chasio Ayam Pork Yang Enak
Resep Proll Tape Kukus Yang Lezat
Cara Memasak Beef Mentai Rice Yang Renyah
Rahasia Membuat Gyoza Yang Renyah
Resep Prol Tape Kukus Simple Takaran Sendok Yang Lezat
Resep Donat Coklat Yang Nikmat
Cara Memasak Baby Elephant Milk Bread Hokkaido Milk Bread Dengan Metode Tang Yang Renyah
Cara Memasak Puding Regal 3 Lapis Yang Nikmat
Cara Memasak Mpasi Sup Ubi Manis Yummy Menu Batita 1y Yang Enak
Cara Memasak Korean Bbq Teflon Yang Nikmat
Resep Proll Tape Kukus Choco Cheese Yang Lezat
Rahasia Memasak 041 Sandwich Roti Pita Yang Nikmat
Resep Lunchbox Luncheon Chicken Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Kopong Yang Nikmat