Bahan Membuat Pempek Adaan
- 400 Gr Ikan Tenggiri, ambil dagingnya.
- 1 Butir Telur.
- 7 Siung Bawang Merah.
- 1 Bungkus Santan Kemasan (Kara).
- 1 Sdt Merica Bubuk.
- 1 Sdt Garam.
- 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk (Royco).
- 150 Gr Tepung Tapioka.
- Minyak Untuk Menggoreng.
Langkah Memasak Pempek Adaan
- Haluskan bawang merah. Campur daging ikan tenggiri, telur, santan, garam, merica dan kaldu bubuk lalu haluskan (saya menggunakan hand blender)..
- Setelah halus pindahkan dalam wadah lalu masukkan bawang merah yang telah dihaluskan aduk sampai rata. Lalu masukkan tepung tapioka uleni sebentar adonan sampai tercampur dab tidak menempel..
- Ambil sedikit adonan lalu bulatkan disela jari jempol dan telunjuk, lalu ambil menggunakan sendok lalu goreng setengah matang. Angkat, tiriskan sampai dingin. Lalu simpan ditempat kedap udara (Tupperware)..
- Jika akan disajikan goreng kembali Pempek Adaan (tingkat kematangan sesuai selera). Sajikan dengan cuko pempek. Selamat mencoba..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sarang Semut 3 Telur Yang Lezat
Rahasia Membuat Kwetiau Goreng Yang Lezat
Cara Memasak Asem Asem Ikan Patin Yang Enak
Rahasia Membuat Urap Sayur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Asem Asem Bandeng Yang Enak
Cara Membuat Bubur Kacang Hijaukacang Merah Yang Gurih
Resep Bubur Kacang Merah Simple Yang Renyah
Rahasia Membuat Bubur Kacang Merah With Teri Nasi Mpasi 8 Yang Gurih
Resep Sushi Roll Rumahan Bekal Praktis Buat Anak Yang Lezat
Resep Sushi Roll Nori Yang Lezat
Resep Nutrijel Biskuit Yang Lezat
Resep Dalgona Coffee Good Day Cappuccino Yang Lezat
Rahasia Memasak Asinan Rambutan Yang Renyah
Rahasia Membuat Urap Bayam Tauge Bumbu Ebi Yang Enak
Resep Bubur Kacang Hijau Nasi Merah Dan Pisang Margarin Yang Lezat
Rahasia Membuat Mpasi Zoe 7 Bubur Sapi Kacang Merah Jagung Susu Evoo Yang Gurih
Resep Bubur Kacang Merah Yang Lezat
Resep Asinan Rambutan Yang Nikmat
Resep Tahu Sayur Asin Kukus Vegan Yang Renyah
Cara Memasak Mpasi 6 Bubur Hati Ayam Ayam Kampung Kacang Merah Kentang And Amp Jagung Yang Enak
Cara Memasak Bubur Balita Homemade Ayam Kacang Merah Yang Nikmat
Cara Membuat Sushi Roll Ekonomis Yang Enak
Cara Membuat Salmon Sushi Roll Yang Renyah
Resep Bubur Tim Kacang Merah Salmon Yang Enak
Rahasia Membuat Karamel Sarang Semut Yang Lezat