Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera. Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. KOMPAS.com - Jook adalah sebutan untuk bubur beras orang Korea.
Bahan Membuat Bubur kacang merah simple
- 200 gr kacang merah (rendam semalaman).
- Secukupnya gula aren.
- 200 ml santan kara.
- Garam.
Langkah Memasak Bubur kacang merah simple
- Rebus kacang merah sampai empuk..
- Setelah empuk, buang airnya, dan tambah sedikit air bersih..
- Masukkan gula aren, santan dan garam..
- Aduk-aduk jangan sampai santan pecah..
- Koreksi rasa dan sajikan..
Lama dah ita tak membuat bubur kacang. Tapi kebiasannya, ita lebih suka bubur kacang hijau dari kacang merah. Bukan apa bubur kacang hijau ni lebih enak pada tekak ita lah kan. baunya pun lebih harum, masak pun lebih cepat berbanding kacang merah. Kacang merah jenis kecil begini nggak mudah didapat, pas kebetulan di salah satu toko bahan makanan ada dijual, langsung beli & bikin bubur ini. Jika dibanding dg kacang hijau, saya lebih suka kacang merah kecil ini. goreng bawang merah yg telah dihiris sehingga garing. kemudian masukkan bawang putih dan halia yang telah ditumbuk serta sedikit serbuk sup. masukkan daun sup dan daun bawang yang telah dihiris kemudian gaul rata tuangkan bahan yang telah ditumis tadi ke dalam periuk bubur dan digaul rata. sedia untuk dihidang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Es Jely Cincau Yang Renyah
Resep Capcay Kering Rumahan Yang Gurih
Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Yang Renyah
Rahasia Memasak Honey Spicy Chicken Wings Yang Nikmat
Resep Capcay Goreng Simple Yang Renyah
Rahasia Memasak Capcay Jowo Yang Gurih
Cara Memasak Kalio Ayam Yang Enak
Resep 11 Es Timun Jeruk Nipis Yang Gurih
Resep Es Rumput Laut Yang Renyah
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Yang Lezat
Resep Pindang Ikan Mas Yang Lezat
Resep Es Buah Rainbow Ceria Simple Bgt Yang Renyah
Resep Capcay Kering Yang Renyah
Rahasia Memasak Pindang Ikan Mas Yang Enak
Resep Capcay Kering Yang Gurih
Resep Sup Buah Yang Enak
Rahasia Membuat Pindang Ikan Mas Ala Yangbu Yang Renyah
Rahasia Memasak Pindang Ikan Mas Tulang Lunak Khas Sunda Yang Gurih
Rahasia Memasak Sup Kembang Tahu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tahu Tempe Bakar Ala Anakmama1993 Yang Gurih
Resep Es Campur Yang Renyah
Rahasia Memasak Es Campur Rumput Laut Yang Enak
Resep Spicy Chicken Wing Yang Lezat
Rahasia Memasak Pindang Lauk Mas Khas Sunda Yang Lezat
Resep Tahu Tempe Kuah Santan Yang Enak