Salah satunya bisa membuat sup kembang tahu. Rasanya yang gurih dan kuahnya yang segar sangat cocok dijadikan santapan penggugah selera. Berikut resep sup kembang tahu yang dilansir.
Bahan Membuat Sup kembang tahu
- 1 bungkus kembang tahu.
- 3 siung bawang putih.
- lada.
- garam.
- 1 buah wortel.
- 2 buah kentang.
- 1 ikat sawi.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Sup kembang tahu
- Kembang tahu di buat kotak an ukuran sedang, aku patahin pake tangan, lalu direndem di air biasa. secara bersamaan panaskan air ditempat terpisah.
- Bawang putih, garam, lada diulek sampe halus lalu ditumis hingga harum.
- Masukkan wortel yang sudah dipotong, beri air sedikit saja.
- Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong, aduk perlahan.
- Jika air yg dipanaskan tadi sudah agak mendidih masukkan tumisan kentang wortel dan bumbu kedalamnya.
- Tunggu mendidih, koreksi rasa.
- Masukkan sawi, lalu yg terakhir masukkan kembang tahu yang sudah direndam..
- Koreksi rasa lagi, bisa ditambahkan kaldu jamur. tunggu mendidih dan sup siap disajikan.
Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Tak perlu repot, Sup Kembang Tahu bisa dibuat dengan mudah dan praktis dengan resep berikut. Resepumiku.com - Masakan Sub Kembang adalah makanan Indonesia yang hampir semua tahu dan pernah mencicipinya. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine.
Get Latest Recipe : HOME