Pindang ikan mas Banyak kategori umpan khsus ikan mas yang disajikan pada tulisan ini, seperti umpan untuk kolam UMPAN IKAN MAS - Salam pinter, pada artikel kali ini saya akan berbagi subuah resep umpan jitu. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing bahkan di masyarakat umum. Ikan ini banyak ditemui di berbagai tempat seperti rawa, sungai, danau.

Bahan Membuat Pindang ikan mas

1/2 kg ikan mas.
Tomat 2 biji di belah.
secukupnya Daun kemangi.
Air.
bumbu.
20 siung Bawang merah(haluskan).
5 siung Bawang putih (haluskan).
secukupnya Cabe merah(haluskan).
5 cm Kunyit(haluskan).
3 cm Jahe(haluskan).
1 ruas Lengkuas(iris).
1 Sere(iris).
1/2 potong terasi.
secukupnya Garam dan penyedap rasa.
2 sdm gula putih.
secukupnya Asam Jawa rendam dengan 3 sdm air panas.

Langkah Memasak Pindang ikan mas

Panas kan minyak goreng secukupnya, setelah panas masukan irisan lengkuas dan sere sampai tercium bau Wangi..
Setelah tercium Wangi, tumis bumbu yang di haluskan samapai bau nya tercium sambil di aduk", dengan api sedang..
Setelah itu, masukan penyedap rasa secukupnya dan 2 sdm gula putih, setelah tercampur, masukan asam Jawa yang sudah di larutkan dengan 3 sdm air panas..
Setelah itu tambahkan air secukupnya, dan masukan ikan mas yang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera..
Setelah itu biarkan sampai air mendidih dan berkurang agar bumbu meresap pada ikan mas, lalu masukan terasi..
Setelah air sudah berkurang dan bumbu meresap ke ikan mas, matikan kompor baru masuk kan tomat dan daun kemangi agar warna nya tetap segar dan tak begitu layu, lalu sajikan..
Selamat mencoba..

Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Tersedia Gepuk Daging, Pindang Ikan Mas dan Nasi Tutug oncom. RESEP PINDANG IKAN MAS SUNDA Masakan pindang ikan mas berikut ini merupakan salah satu menu hidangan tradisional khas Sunda. Nah… anda dan keluarga suka ikan mas ? sudah ada menu untuk hari ini?

Get Latest Recipe : HOME