Goreng terong dengan teknik soute, menggunakan sedikit minyak saja. Jika dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan. b. Campur semua bahan sambal, haluskan. b.
Bahan Membuat 12. Sambal Kelapa dengan Terong dan Tempe Kukus
- 1 buah tempe.
- 1 buah terong.
- 4 sdm kelapa parut.
- Bumbu sambal:.
- 1 buah cabai.
- 1/3 sdt terasi.
- 1/4 sdt garam.
- seujung jari Kencur.
Langkah Memasak 12. Sambal Kelapa dengan Terong dan Tempe Kukus
- Kupas, cuci dan potong-potong terong. Potong-potong juga tempe. Siapkan juga kelapa parut.
- Kukus terong dan tempe kira-kira 15 menit. Sementara itu siapkan bumbu sambal..
- Uleg terlebih dahulu bumbu sambal. Tambahkan kelapa parut. Uleg lagi agar tercampur..
- Setelah 15 menit. Keluarkan terong dan tempe, tata di atas cobek. Penyet dan uleg tidak sampai halus. Cukup tercampur dengan kelapa parut..
- Siap disajikan dengan nasi hangat..
Hanya dimakan dengan nasi panas tanpa laukpun sudah Mak Nyus!!!!. Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya sate. Rebus tempe cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan putih hingga semua menjadi empuk. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Dengan cara pengolahan yang baik dan benar akan menghasilkan kue apem yang mekar, sehingga selain enak kue ini juga memiliki tampilan yang Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Dawet Bubur Tepung Beras Yang Gurih
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak
Cara Membuat Mpasi Slow Cooker 7m Beras Merput Ikan Salmon Tofu Pakchoy Sawi Hijau Wortel Dan Evoo Yang Renyah
Resep Kolak Biji Salak Yang Renyah
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bubur Salmon Mpasi 7bulan Yang Gurih
Resep Pie Susu Pie Brownies Yang Enak
Cara Memasak Oreo Cake 2 Bahan Tanpa Mixer Tanpa Oven Yang Lezat
Rahasia Memasak Gulai Kaki Sapi Tunjang Yang Gurih
Cara Memasak Kentang Panggang Kornet Keju Yang Enak
Resep Cendol Ubi Ungu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bubur Ayam Brokoli Kacang Merah Mpasi 4 Bintang 7 Bulan Yang Renyah
Resep Nagasari Pisang Tanpa Daun Yang Renyah
Cara Membuat Cendol Bandung Yang Gurih
Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Ubi Jalar Yang Lezat
Cara Memasak Bubur Kacang Merah Labu Siam Mpasi 4 Bintang 7 Bulan Yang Enak
Rahasia Memasak Resep Sawi Putih Dan Udang Santan Mudah Dan Enak Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tahu Aci Goreng Yang Lezat
Resep Pudding Tape Ketan Hitam Yang Gurih
Resep Mpasi 7m Ubi Kuning Ayam Kacang Merah Jagung Brokoli Yang Gurih
Cara Memasak Puding Tape Ketan Hitam Yang Renyah
Cara Membuat Cendol Tepung Beras Yang Lezat
Rahasia Membuat Stik Ubi Kuning Mpasi Cemilan Yang Enak
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Lezat