Bahan Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap
- 300 gr Daging Kambing.
- Bumbu Marinasi.
- 5 sdm Kecap Manis.
- 1 sdt Bubuk Ketumbar.
- 1/2 sdt Garam Himalaya.
- 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- Sedikit Bubuk Bawang Putih.
- Sambal Kecap.
- 5 sdm Kecap Manis.
- 6 siung Bawang Merah.
- 1 buah Tomat.
- 5 buah Cabe Rawit (sesuai selera).
Langkah Memasak Sate Kambing Bumbu Kecap
- Potong dadu Daging Kambing.
- Campur dan aduk rata Bumbu Marinasi. Lumuri ke semua bagian Daging Kambing. Marinasi minimal 30 menit.
- Siapkan tusuk sate. Tusuk satu persatu Daging Kambing.
- Bakar di atas api besar (saya menggunakan Happy Call). Tutup pan supaya Sate matang merata.
- Untuk Bumbu Kecap, potong dadu Bawang Merah, Tomat, dan Cabe Rawit. Beri Kecap Manis. Aduk.
- Sate Kambing Bumbu Kecap siap dihidangkan.
Get Latest Recipe : HOME