Sate ayam kecap Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia.

Bahan Membuat Sate ayam kecap

250 gram Ayam.
Bumbu marinasi (dihaluskan).
5 siung bawang putih.
2 buah kemiri.
2 buah cabai rawit (boleh diskip).
Sedikit kecap asin.
Sedikit kecap manis (sampai daging terlihat agak coklat.
Bumbu celup.
Secukupnya kecap.
Dan penyedap rasa.
Sambal kecap.
1/2 jeruk nipis (diperas).
3 buah cabai rawit.
4-5 siung bawang merah.
Secukupnya kecap manis.

Langkah Memasak Sate ayam kecap

Marinasi ayam sekitar 30menit, setelah itu tusuk ayam dengan kayu tusuk sate.
Panasakan teflon, lalu masukkan tusukan sate sampai ayam matang.lalu taru ayam diatas bumbu celup(dipiring).
Setelah itu buat besi panggang di atas kompor bakar sebentar sate yg sudah dicelup agar lebih berasa dan agak garing.
Untuk sambal kecap, peras jeruk nipis dan iris bahan lainnya lalu beri secukupnya kecap..
INFO PENTING : Jika sate tidak ingin dibakar lagi, boleh di skip. Jadi celup sate di bumbu celup sebelum dimasukkan ke teflon..
Sate siap di nikmati.

Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Berikut ini bahan yang diperlukan untuk membuat sate ayam sekaligus bahan untuk bumbu sate ayam yang perlu Anda. Cara membuat sate ayam ini sangatlah mudah, bumbu yang digunakan untuk cara membuat sate Bumbu yang biasa digunakan untuk olesan dari sate ini pun tidak hanya sekedar kecap manis saja. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.

Get Latest Recipe : HOME