Bahan Membuat Donat Tape Pretzel #Bandung_RecookNiaBayens
- 100 gr tape singkong.
- 15 SDM terigu Cakra.
- 1 1/2 sdm gula pasir.
- 1 bgks susu kental manis.
- 1 butir telur.
- 2 SDM margarin butter.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 1/2 sdt ragi instan.
- 60 ml air hangat.
Langkah Memasak Donat Tape Pretzel #Bandung_RecookNiaBayens
- Campur air hangat+ragi+ gula pasir diamkan bbrp saat hingga berbuih. Kalo tidak jgn dipake raginya, ganti baru..
- Campur semua bahan lainnya, aduk sendok kayu atau sendok. Setelah rata baru masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga Kalis. Saya paket mixer, pake adukan yg spiral. Speed perlahan dinaikin ya, mulai dr yg terindah dl. Setelah setengah Kalis baru naikan speednya. Pertanda Kalis adonan sdh tdk menempel di permukaan wadah..
- Bulatkan adonan, ttp plastik waro, biarkan proofing ±1 jam. Setelah mengembang bagi adonan sama besar. Ambil salah satu adonan lalu buat memanjang, tarik kedua ujungnya membentuk lingkaran, plintir dua kali lalu tarik lagi ketengah. Satukan kedua ujungnya di bagian dalam bawah secara terpisah. Tutorial lengkapnya bisa liat di YouTube, ga sempat foto. Tempatkan adonan di wadah anti lengket, bagusnya dialasi baking paper agar mudah melepas saat akan digoreng. Biarkan ±30 menit hingga mengembang..
- Panaskan minyak jgan terlalu panas. Masukkan adonan satu persatu. Goreng hingga keemasan. Lakukan sekali balik saja, agar tidak banyak menyerap minyak. Setelah matang tiriskan..
- Ini yg sdh digoreng..
- Beri taburan gula halus, saat pake icing sugar. Topping bebas yaa...
- Ini dalemnya empyuuk..😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sapi Gepuk Suwir Yang Lezat
Rahasia Memasak Tom Yum Goong Tom Yum Udang Yang Gurih
Cara Memasak Klappetart Kukus Yang Lezat
Rahasia Membuat Klapertart Kukus Yang Nikmat
Cara Memasak Onde Onde Imut Yang Renyah
Resep Puding Roti Ala Klapertart Enak And Amp Simple Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Goreng Empal Yang Gurih
Resep Klappertaart Kukus Yang Renyah
Cara Memasak Garang Asem Iga Yang Lezat
Resep Empal Daging Sapi Yang Lezat
Cara Membuat Mie Dogdog Ala Anak Inaq Bapaq Yang Nikmat
Resep Udang Saus Mentega Bawang Putih Yang Enak
Rahasia Memasak Klapertaart Kukus Simple Yang Renyah
Resep Terung Bakar Penyet Yang Gurih
Resep Klapertart Kukus Yang Renyah
Resep Klappertart Kukus Yang Nikmat
Resep Tongseng Ayam Bumbu Gulai Indofood Yang Renyah
Rahasia Memasak Tumis Jeroan Tulang Ayam Kampung Yang Nikmat
Rahasia Membuat Udang Saus Mentega Yang Lezat
Cara Membuat Garang Asem Iga Sapi Yang Enak
Rahasia Membuat Hati Ayam Tumis Sawi Yang Renyah
Resep Garang Asem Ikan Salem Khas Bali Yang Gurih
Resep Onde Onde Mini Super Renyah Yang Renyah
Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Enak
Resep Onde Onde Mini Yang Enak