Bahan Membuat Garang Asem Iga
- It's of Bahan Utama.
- It's 500 gram of tulang iga sapi.
- It's 5 buah of tomat hijau uk kecil (dapetnya di warung yang masih bayi, huhu).
- It's 5 sdm of air asem jawa kental.
- You need 10 buah of cabai rawit.
- Prepare 5 buah of cabai hijau besar.
- You need 2 ruas of lengkuas (geprek).
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- It's 3 sdm of kecap manis.
- Prepare Secukupnya of air mineral untuk merebus iga.
- Prepare of Bumbu Halus.
- It's 1 sdt of lada bubuk.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 5 butir of kemiri (sangrai dulu).
- You need 1 sdt of terasi.
- Prepare Secukupnya of garam, gula pasir, penyedap rasa kalo suka.
Langkah Memasak Garang Asem Iga
- Potong-potong iga, terus cuci bersih. Habis itu rebus sampe empuk. Tiriskan.
- Halusin bumbu halus, terus tumis sampe harum..
- Masukin bumbu halus tadi ke air rebusan iga. Tambahin air asam, kecap, daun salam, cabai hijau, cabai rawit, gula, garam, penyedap rasa, sama lengkuas. Masak sampe mendidih. Habis itu baru masukin tomat..
- Siap disajikan~~.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Simple Salad Buah Tropis 74 Yang Gurih
Resep Gyoza Halal Version Dan Pangsit Rebus Yang Nikmat
Resep Salad Buah Yang Lezat
Resep Miso Soup Sup Jepang Yang Enak
Cara Memasak Resep Lodeh Telur Puyuh Yang Nikmat
Resep Sate Babi Yang Renyah
Cara Memasak Selat Solo Yang Renyah
Rahasia Membuat Sate Babi Manis Ala Bos Yang Renyah
Resep Miso Soup Lobak Yang Renyah
Cara Memasak Miso Soup Dgn Beef Dan Jamur Shimeji Yang Lezat
Rahasia Membuat Krengsengan Ayam Yang Gurih
Resep Miso Soup Yang Enak
Resep Sayur Asem Surabaya Yang Nikmat
Resep Sup Miso Tahu Sederhana Yang Lezat
Resep Jamur Tofu Miso Soup 5 Bahan Ajah Yang Gurih
Rahasia Memasak Krengsengan Ayam Yang Lezat
Resep Tumis Sayur Paret Selada Air Yang Lezat
Cara Membuat Sate Babi Bawah Pohon Yang Lezat
Resep Sate Babi Manis Yang Gurih
Resep Abon Ikan Tongkol Yang Gurih
Resep Sup Miso Dengan Dashi Yang Lezat
Rahasia Membuat Sayur Asem Sidoarjo Yang Nikmat
Cara Membuat Kue Leker Mozarella Yang Nikmat
Rahasia Membuat Leker Crips Yang Nikmat
Resep Lekker Teflon Yang Enak