Kacang tojin Gurih Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Bagi yang berniat untuk menghidangkan kacang bawang atau sering disebut juga kacang tojin yang enak dan renyah saat lebaran nanti. Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah.

Bahan Membuat Kacang tojin Gurih

2 kg kacang tanah kupas.
2 sachet santan kara (ukuran kecil).
2 bonggol bawang putih di iris2.
segenggam Daun keruk.
Garam royko secukupnya(aku tambah gula pasir 2sdm).
Air utk merebus.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Kacang tojin Gurih

Cuci kacang tanah kira kira 2-3 kali bilas lalu tiriskan.
Didihkan air,santan,garam,royco,2sdm gula pasir,setengah irisan bawang putih dan setengah daun jeruk.setelah mendidih masukkan kacang tanah matikan kompor biarkan kacang terendam selama kurang lbh 30 mnt..
Setelah 30 menit tiriskan.
Goreng terlebihdulu irisan bawang putih yg utk taburan, setelah itu baru menggoreng kacang.
Untuk daun jeruk yg sdh ikut direbus aku gak gunain lg krn hijaunya sdh kurang bagus.so aku gunain daun jeruk yg masih fresh yg digoreng sebentar..

Ternyata setelah aku coba.memang rasanya jadi unik.tambah aroma gurih dari sledri membuat kacang bawang ini. Kacang tanah bisa menjadi camilan yang enak di waktu santai. Simak tips menggoreng kacang tanah enak, gurih dan tidak terlalu berminyak di sini, Bunda. Teri kacang buatan sendiri dijamin lebih enak dan gurih. Kamu bisa menjadikannya sebagai stok lauk, bahkan praktis.

Get Latest Recipe : HOME