Bahan Membuat Homemade Pretzel
- 330 ml air.
- 2 sdm gula pasir.
- 6 gram ragi instant.
- 4 gram garam.
- 200 gram tepung cakra.
- 400 gram tepung segitiga.
- Perendam : 200 ml air + 1 sdm baking soda.
Langkah Memasak Homemade Pretzel
- Kocok dengan whisk : air,ragi, gula,garam.
- Masukkan tepung2an, uleni hingga kalis.
- Diamkan 45 menit hingga mengembang. Setelah mengembang 2 kali lipat kempiskan adonan..
- Timbang 60 gram, giling sepanjang 70 cm. Bentuk pretzel. Bila ingin yang pakai isi,setelah digiling diisi dulu,baru dibentuk..
- Celupkan di larutan perendam lalu keringkan bagian bawahnya dengan serbet. Susun di atas loyang. Beri jarak satu sama lain..
- Diamkan 35 menit lagi. Setelah mengembang beri topping suka2. Kalau tidak suka topping cukup ditabur sea salt..
- Oven pada suhu 170° selama 15 menit. Sesuaikan oven masing2..
- Poles butter saat keluar dr oven supaya lembut dan wangi..
- Enak dimakan saat panas. Kalau sudah dingin masukkan oven sebentar akan empuk lagi..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Sayuran Rebus With Potato Wedges Dgn Sos Barbeque Plus Buah Diet Gm 3 Malam Yang Nikmat
Cara Memasak Sinom Daun Sinom Yang Enak
Resep Cakwe Mini Bandung Yang Renyah
Resep Tela Tela Krezz Original 39 Yang Gurih
Resep Jus 3 Diva Yang Nikmat
Resep Nasi Gurih Daun Jeruk Yang Gurih
Rahasia Membuat Kacang Sembunyi Caramel Anti Gagal Yang Renyah
Resep Tela Tela Kriyuk Endesss Rabubaru Yang Gurih
Resep Tu Misteri Melinjo Yang Nikmat
Resep Tumis Daun Pepaya Dan Kulit Melinjo Yang Renyah
Resep Sinom Yang Nikmat
Resep Menu Diet 1 Yang Nikmat
Cara Memasak Tela Tela Ubi Jalar Crispy Tanpa Ribet Yang Enak
Resep Tiwul Manis Gula Jawa Yang Lezat
Resep Nasi Tiwul Goreng Yang Lezat
Rahasia Membuat Kue Lumpur Ketela Kuningubi Kuning Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Panggang Menu Diet Yang Renyah
Rahasia Membuat Tahu Kres Gurih Yang Gurih
Rahasia Memasak Oseng Tempe Kulit Melinjo Yang Renyah
Resep Tela Tela Yang Enak
Resep Kolak 3 Isi Yang Gurih
Resep Menu Diet Simple Yang Lezat
Rahasia Memasak Tela Tela Singkong Yang Renyah
Resep Tela Tela Balado Yang Renyah
Resep 29 Cakwe Mini Tanpa Baking Soda Yang Gurih