
Bahan Membuat Tela-tela Balado
- 1 kg Ubi Roti.
 - Minyak goreng untuk mengoreng.
 - 20 buah cabai merah.
 - 5 siung bawang merah.
 - 4 siung bawang putih.
 - secukupnya Garam.
 - secukupnya Merica.
 - secukupnya Gula pasir.
 - Minyak goreng, untuk menumis.
 
Langkah Memasak Tela-tela Balado
- Kupas ubi, cuci bersih, potong sesuai selera, saya potong jardiniere (potong balok panjang) cuci bersih.
 - Setelah di cuci, kukus selama 15 menit, angkat.
 - Panaskan minyak goreng, dan goreng tela tela hingga kuning keemasan. Angkat, sisihkan.
 - Sambal balado: haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih.
 - Tumis sambal lado, tambahkan garam, merica aduk rata..
 - Setelah matang, masukan gula pasir 1 sdm kemudian aduk rata, dan matikan api..
 - Campurkan tela tela dengan sambal lado. Dan Tela-tela Balado siap disajikan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























